Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions de temps indiquées sur le paquet.
Quand les pâtes sont cuites, refroidissez-les à l’eau froide puis égouttez-les.
Versez les pâtes égouttées dans un saladier et réservez.
Egouttez le maïs.
Coupez les tranches de jambon blanc en lanières.
Coupez l'emmental en petits cubes.
Ajoutez le maïs égoutté, les lanières de jambon blanc et les dés d'emmental aux pâtes dans un saladier.
Ajoutez ensuite la mayonnaise puis salez et poivrez à votre goût. Mélangez bien.
Filmez le saladier et placez la salade de pâtes au maïs et au jambon au frais jusqu’au service.
Servez la salade de pâtes au maïs et au jambon bien froide dans les assiettes et accompagnez-la de toasts de pain grillé.