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Salade roquette, courgette et abricot - Attributes

Nom de Recette: Salade roquette, courgette et abricot Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): Journal des Femmes Lien internet (recette): https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1023497-salade-roquette-courgette-et-abricot
Pays/région : Grecque Modifié le: 7/14/2021
Base : Autre Commentaires :
Plat : Diner  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 1

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Ingrédients :

Marche à suivre:

Préparation




  1. 1 Lavez l'abricot, coupez-le en quartiers. Lavez la roquette, essorez-la. Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux. Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles. Épluchez l'avocat, dénoyautez-le et coupez-le en fines tranches.

  2. 2 Préparez la vinaigrette: mélangez huile de sésame, vinaigre, sel, poivre et gomasio.


  3. Pour finir

    Dans un saladier, mettez la roquette, les tomates cerises coupées, les rondelles de courgettes, les quartiers d'abricot. Ajoutez la vinaigrette, et terminez par les lamelles d'avocat.