Cookbook

Tarte à la rhubarbe simplissime - Attributes

Nom de Recette: Tarte à la rhubarbe simplissime Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): Cuisine A-Z Lien internet (recette): https://www.cuisineaz.com/recettes/tarte-a-la-rhubarbe-simplissime-38752.aspx
Pays/région : Modifié le: 5/23/2019
Base : Porc Commentaires :
Plat :  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 1

View Picture
Ingrédients :

Marche à suivre:

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C (th.6). Étalez la pâte brisée dans le moule à tarte.

ÉTAPE 2Épluchez la rhubarbe de façon à ce qu'elle n'ait plus du tout de fils, lavez-la, égouttez-la puis coupez-la en petits tronçons. Disposez-la sur votre pâte à tarte.

ÉTAPE 3Battez les oeufs, ajoutez le sucre en poudre, la farine tamisée et la crème fraîche. Versez le tout sur la garniture. Enfournez pendant 30 à 35 min. 5 min avant la fin de cuisson, sortez votre tarte du four et saupoudrez-la de sucre vanillé pour la caraméliser légèrement. Reprenez la cuisson.

ÉTAPE 4Laissez votre tarte refroidir à température ambiante et savourez !