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Wildlachs mit Gemüse vom Grill - Attributes

Nom de Recette: Wildlachs mit Gemüse vom Grill Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): GuteKueche CH Lien internet (recette): https://www.gutekueche.ch/wildlachs-mit-gemuese-vom-grill-rezept-10932
Pays/région : Suisse Modifié le: 7/1/2018
Base : Poisson Commentaires :
Plat : Hauptgericht  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 60-90 Minutes
Nombre de personnes: 4

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Ingrédients :

Marche à suivre:
Zubereitung

Schneiden Sie die Kräuter fein, zerdrücken den Pfeffer und mischen beides mit Zitronensaft. Entfernen Sie die Haut des Lachses und bestreichen ihn mit der Marinade. Lassen Sie ihn zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten marinieren.
Schneiden Sie die Zucchetti in ca. 1cm dicke Scheiben und die Zwiebel in feine Ringe. Mischen Sie beides, geben es in eine mit Öl bestrichene Alu-Grillschale und verteilen die Lachsfilets darauf. Salzen Sie alles.
Grillieren Sie das Gemüse und den Fisch auf dem Grill zugedeckt ca. 15 Minuten lang bei ca. 180 Grad.