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Cake aux fruits confits et raisins secs - Attributes

Nom de Recette: Cake aux fruits confits et raisins secs Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): Cuisine A-Z Lien internet (recette): https://www.cuisineaz.com/recettes/cake-aux-fruits-confits-et-raisins-secs-10485.aspx
Pays/région : Franzoesich Modifié le: 6/24/2018
Base : Produits laitiers Commentaires :
Plat : Dessert  
Difficulté: Leicht
Temps de préparation: 20-25 Minutes
Nombre de personnes: 6

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Ingrédients :

Marche à suivre:


ÉTAPE 1Faites macérer les fruits confits et les raisins secs dans le rhum. Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs.

ÉTAPE 3Faites fondre le beurre au micro-ondes. Ajoutez le beurre fondu, le sucre vanillé, les fruits et raisins macérés dans le rhum. Mélangez bien le tout avec une spatule. Ajoutez la farine et la levure tamisées.

ÉTAPE 4Beurrez et farinez un grand moule à cake et étalez la pâte obtenue. Enfournez pendant 45 min. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au cœur du gâteau. Si le couteau ressort propre, le gâteau est donc cuit. S’il y a des traces sur votre couteau, remettez votre cake à cuire quelques minutes.

ÉTAPE 5A la fin de la cuisson laissez refroidir et démoulez le gâteau.