Cookbook

Salade de cervelas - Attributes

Nom de Recette: Salade de cervelas Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): Cuisine et Vins de France Lien internet (recette): https://www.marieclaire.fr/cuisine/salade-de-cervelas,1200905.asp
Pays/région : Grecque Modifié le: 11/25/2019
Base : Autre Commentaires :
Plat : Diner  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 1

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Ingrédients :

Marche à suivre:
Coupez le cervelas en fines rondelles. Hachez le persil, les gousses d’ail et les échalotes épluchées. Liez la vinaigrette avec le jaune d’œuf dur écrasé. Salez et poivrez. Mélangez le tout dans un plat creux, décorez de quelques feuilles de salade et servez frais.