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Taboulé de blé au citron - Attributes

Nom de Recette: Taboulé de blé au citron Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): Cuisine A-Z Lien internet (recette): https://www.cuisineaz.com/recettes/taboule-de-ble-au-citron-6946.aspx
Pays/région : Grecque Modifié le: 5/8/2020
Base : Autre Commentaires :
Plat : Diner  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 6

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Ingrédients :

Marche à suivre:
ÉTAPE 1Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Lorsqu'elle bout, versez-y le blé et faites-le cuire le temps indiqué sur le paquet. Puis égouttez-le et mettez-le dans un saladier. Laissez refroidir.

ÉTAPE 2Lavez les légumes, coupez les extrémités des courgettes et taillez-les en tous petits dés. Ouvrez les poivrons en deux, épépinez-les et coupez-les en tous petits dés.

ÉTAPE 3Prélevez les zestes d'un citron puis pressez le jus de tous.

ÉTAPE 4Égrainez bien le blé et arrosez-le du jus de citron et de l’huile d’olive.

ÉTAPE 5Ajoutez tous les petits dés de légumes, salez, poivrez et mélangez bien.

ÉTAPE 6Couvrez le taboulé de film alimentaire et mettez au frais jusqu’au moment de servir.