Cookbook

Achard de citron - Attributes

Nom de Recette: Achard de citron Soumis par: Serge(fr)
Source (recette): Cuisine Actuelle Lien internet (recette): https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/achard-de-citron-276795
Pays/région : Grecque Modifié le: 12/11/2019
Base : Autre Commentaires :
Plat : Diner  
Difficulté: Schwierig
Temps de préparation: 0 Minutes
Nombre de personnes: 1

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Ingrédients :

Marche à suivre:
Tranchez les citrons confits en lamelles et déposez-les dans un bol.

Ajoutez l'ail épluché et haché, le safran, la gousse d'ail et les graines de moutarde. Mélangez.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole jusqu'à frémissement. Laissez tiédir.

Déposez le mélange aux citrons dans un bocal et versez l'huile par-dessus.

Laissez refroidir, fermez le bocal et laissez mariner au moins 24 h à température ambiante.