Nutrition

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Nutrition 2.01

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Name:	Acides gras linoléiques AL (Acides gras oméga-6 )
Description:	<h1><span style="font-size: 14pt;">Acides gras oméga-6 - acides linoléiques (AL)</span></h1> <article class="pst20"><header> <div class="author-top"> <p class="main-author">Par <a href="https://www.passeportsante.net/auteur/lea-zubiria"><strong>Léa Zubiria</strong></a>, <br>Diététicienne Nutritionniste</p> <p class="mentions-author"><strong>Rédigé le</strong> 01/01/2012 \| <strong>Mis à jour le</strong> 29/04/2024</p> <p> </p> <p>Les lipides sont essentiels à notre santé et jouent de nombreux rôles dans l'organisme :</p> <ul> <li>Stockage de l'énergie ;</li> <li>Synthèse hormonale ;</li> <li>Transport de vitamines ;</li> <li>Constitution des membranes cellulaires.</li> </ul> <p>Ils doivent donc être apportés chaque jour dans notre alimentation dans des proportions adéquates. Si certains acides gras ont des effets bénéfiques pour la santé et devraient avoir une place encore plus importante dans notre alimentation, d'autres peuvent avoir des impacts négatifs lorsqu'ils sont consommés en excès et leur apport quotidien doit donc être contrôlé. </p> <p>Comment faire la distinction entre les différents acides gras ? Où les trouver et en quelles proportions les consommer ? Nos réponses dans cet article ! </p> <div id="summary-holder"> <div id="summary-drawer" class="radius"> <div><span class="title">Sommaire</span></div> <nav id="summary" class="drawer"> <div class="content"> <ul> <li><a href="https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=acides_gras_omega_6_nu#omega-3-6-and-9">Omega 3 6 and 9</a></li> <li><a href="https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=acides_gras_omega_6_nu#ou-trouver-les-omega-6-dans-l-alimentation-">Où trouver les oméga-6 dans l'alimentation ?</a></li> <li><a href="https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=acides_gras_omega_6_nu#les-acides-gras-satures-et-trans">Les acides gras saturés et trans</a></li> <li><a href="https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=acides_gras_omega_6_nu#les-recommandations-nutritionnelles-en-acides-gras">Les recommandations nutritionnelles en acides gras </a></li> <li><a href="https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=acides_gras_omega_6_nu#l-avis-de-l-expert-lea-zubiria">L'avis de l'expert : Léa Zubiria</a></li> <li> </li> </ul> </div> </nav></div> </div> </div> </header></article> <p>acides gras linoléique 18:2 9c,12c (n-6) (g/100g)</p>
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