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Galerie de recettes
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Japonaise
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<div data-area-name="header"> <div class="ArticleHeader"> <h1 class="Title Title--article ArticleHeader-title"><span class="Title-content" style="font-size: 14pt;">Toutes nos recettes de cuisine japonaise </span></h1> <div class="ArticleHeader-metaContainer"> <div class="ArticleHeader-metaElement ArticleHeader-authorContainer">Par <span class="ArticleHeader-author">Sonia Kordjani</span></div> </div> <div class="ArticleHeader-imageContainer"> <figure> <div class="ArticleHeader-imageAndCopyright "><picture><source srcset="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1000_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.webp 1000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w2000_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.webp 2000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1536_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.webp 1536w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w768_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.webp 768w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w680_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.webp 680w" type="image/webp" sizes="(min-width: 1020px) 1000px, (max-width: 1019px) and (min-width: 640px) 100vw, (max-width: 639px) 100vw"><img class="ArticleHeader-image" src="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1000_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.jpg" sizes="(min-width: 1020px) 1000px, (max-width: 1019px) and (min-width: 640px) 100vw, (max-width: 639px) 100vw" srcset="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1000_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.jpg 1000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w2000_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.jpg 2000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1536_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.jpg 1536w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w768_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.jpg 768w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w680_ci/5y/recettes-cuisine-japonaise.jpg 680w" alt="Recettes cuisine japonaise" width="250"></picture> <button class="ArticleHeader-copyrightContainer"></button> <div class="SocialNetwork SocialNetwork--light" data-title="Toutes nos recettes de cuisine japonaise "> </div> </div> </figure> </div> <div class="ArticleHeader-lead">Après le régime crétois, le régime japonais est le nouveau modèle pour une alimentation saine. Excellente pour la ligne, la cuisine japonaise n'en est pas moins riche en saveurs et incroyablement délicate et variée. Faites voyager vos papilles avec cette sélection de recettes nippones.</div> </div> </div> <div class="ArticleContent" style="min-height: 100px;"> <div class="ArticleContent-aside ArticleContent-advertising ArticleContent-advertising--primary thinColumn" style="position: fixed; top: 64px; margin-top: 15px; left: 833.5px;"> <div class="External External--right-1 External-container is-empty"> <div id="right-1" class="External-container" data-format-id="385"></div> </div> </div> <div class="ArticleContent-aside ArticleContent-advertising ArticleContent-advertising--secondary thinColumn" style="bottom: 0px;"> <div class="External External--square-2 External-container is-empty"> <div id="square-2" class="External-container" data-format-id="97926"></div> </div> </div> <div class="ArticleContent-main mediumColumn" data-area-name="body"> <div class="Article"> <div class="Article-textContainer Article-text"> <p>Les amateurs de <strong>cuisine nippone</strong> auront plaisir à découvrir notre sélection de <strong>recettes japonaises</strong>. Entrée, plat ou dessert, il est certain que vous trouverez au moins une recette qui vous plaira. Salé ou sucré, et même parfois, sucré-salé, nos <strong>mets japonais</strong> sont le reflet des nombreuses saveurs qu'offre ce pays asiatique. </p> <h2>Des entrées japonaises dans la plus pure tradition</h2> <p>Dans la tradition japonaise, le repas débute souvent par une soupe ou un <a class="internal" title="35 recettes de bouillons asiatiques" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/bouillon-asiatique,1222185.asp">bouillon</a>. Le plus connu est le dashi préparé à base de bonite et d'algues konbu. Il sert aussi de base à de nombreux plats comme la célèbre <a class="internal" title="La vraie recette de la soupe miso" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/comment-faire-une-vraie-soupe-miso,1212370.asp">soupe miso</a> par exemple. Pour votre <strong>entrée japonaise</strong>, vous pouvez aussi compter sur les salades de crudités marinés ou de légumes fermentés comme le chou.</p> <div class="External External--intext-1 External-container is-empty"> <div id="intext-1" class="External-container" data-format-id="18740"></div> </div> <p>La <strong>gastronomie nippone</strong> regorge aussi de nombreuses recettes à déguster en une seule bouchée. On compte évidemment les célèbres <a class="internal" title="Makis, sushis et sashimis" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/makis-sushis-et-sashimis,1222132.asp">sushis, makis et sashimis</a> à base de poisson cru le plus souvent et de riz gluant. Si leur préparation peut vous prendre un peu de temps, ces mets japonais ne sont pas aussi difficiles à réaliser qu'il n'y paraît, alors n'ayez crainte de tenter l'expérience !</p> <p>La cuisine japonaise propose aussi plusieurs entrées frites. Parmi elles, il y a les <a class="internal" title="Tempuras" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/tempuras,1221808.asp">tempuras</a>, des beignets très légers de légumes ou fruits de mer ou encore les gyozas, des ravioli farcis au porc, au poulet, aux légumes ou aux <a class="internal" title="Crevettes roses : toutes nos recettes" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/crevettes-roses,1222659.asp">crevettes</a>. Ces mets peuvent être assez gras, mais ils sont délicieux en petite quantité. </p> <h2>Mille et une façons de cuisiner un plat japonais</h2> <p>Le riz constitue l'aliment de base de la cuisine japonaise. Il peut être accompagné de poissons séchés, frits ou grillés, de fruits de mer, de viande ou de volaille préparés au <a class="internal" title="Toutes nos recettes pour cuisiner au wok" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/cuisine-au-wok,1222521.asp">wok</a> ou au gril. On pense par exemple aux brochettes yakitori au poulet ou au boeuf. Ces <strong>plats japonais</strong> peuvent aussi être préparés en sauce teriyaki à base de <a class="internal" title="Comment remplacer de la sauce soja ?" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/comment-remplacer-de-la-sauce-soja,1221002.asp">sauce soja sucrée</a> qui permet de caraméliser les aliments.</p> <p>Outre le riz, les nouilles sont aussi très répandues au Japon. Il y a les <a class="internal" title="Les mille et une saveurs des nouilles soba" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/les-mille-et-une-saveurs-des-nouilles-soba,1351693.asp">soba</a> à base de farine de sarrasin et les udon au blé tendre. Elles peuvent être préparés au wok ou frites avec des oeufs, des champignons, des légumes, de la viande, de la volaille, du poisson ou des fruits de mer. Elles peuvent aussi être cuisinés en bouillon comme pour les ramen.</p> <div class="External External--intext-2 External-container is-empty"> <div id="intext-2" class="External-container" data-format-id="71810"></div> </div> <h2>Des desserts japonais traditionnels pour tous les goûts</h2> <p>La notion de dessert sucré en fin de repas n'est apparu au Japon qu'au XXème siècle sous l'influence occidentale. Depuis, de nombreuses recettes ont été créées et on termine volontiers un repas avec quelques crêpes dorayaki. Celles-ci ont la forme d'un gros pancake moelleux fourré le plus souvent d'une pâte de haricots.</p> <p>De même, pensez aussi aux célèbres perles de coco ou aux mochis. À la <a class="internal" title="Mangue : nos idées recettes" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/mangue,1222297.asp">mangue</a>, <a class="internal" title="Des idées pour cuisiner le melon" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/melon-11-facons-de-le-deguster,200091,1146710.asp">melon</a>, <a class="internal" title="Nos idées pour utiliser la noix de coco en cuisine" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-a-la-noix-de-coco,1190196.asp">noix de coco</a>, <a class="internal" title="Quelles recettes faire avec l'ananas ?" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/ananas,1222289.asp">ananas</a>, <a class="internal" title="Cuisiner avec la vanille" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/comment-utiliser-la-vanille-en-cuisine,1189854.asp">vanille</a>, ces célèbres <strong>desserts japonais</strong> sont appréciés autant par les grands que par les petits.</p> <div class="External External--intext-3 External-container is-empty"> <div id="intext-3" class="External-container" data-format-id="71811"></div> </div> <p>Enfin, le fameux <a class="internal" title="Recettes parfumées au thé matcha" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recettes-the-matcha,431441.asp">thé matcha</a> devenu ingrédient emblématique du pays, se prête à merveille pour des desserts. Puissant antioxydant, ce thé est de plus en plus utilisé pour ses bienfaits : il agit contre le vieillissement de la peau, il lutte contre le cholestérol et renforce le système immunitaire. S'il se consomme comme un thé normal, il peut aussi servir d'ingrédient dans des desserts tels des <a class="internal" title="Petites crèmes au thé matcha" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/petites-cremes-au-the-matcha,2610277,954142.asp">petites crèmes</a>, des <a class="internal" title="Yaourts au matcha et aux graines grillées" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/yaourts-au-matcha-et-aux-graines-grillees,431438.asp">yaourts aux graines grillées</a> ou dans un <a class="internal" title="Tiramisu au thé vert Matcha" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/tiramisu-au-the-vert-matcha,200088,1145620.asp">tiramisu</a>. </p> <p>Vous savez désormais tout sur la <strong>cuisine japonaise</strong>, à vous désormais de tester l'une de nos recettes !</p> </div> </div> </div> </div>
Texte:
<div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/mochi-a-la-fraise,1444803.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"><picture><source srcset="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w500_h250_ci/6h/mochi-fraise.webp 500w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1000_h500_ci/6h/mochi-fraise.webp 1000w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w680_h340_ci/6h/mochi-fraise.webp 680w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w320_h160_ci/6h/mochi-fraise.webp 320w" type="image/webp" sizes="(min-width: 1020px) 500px, (max-width: 1019px) and (min-width: 640px) 320px, (max-width: 639px) 100vw"></picture></div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Mochi à la fraise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/la-daurade-a-la-japonaise-de-thierry-marx,1444796.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">La daurade à la japonaise de Thierry Marx</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/le-sticky-rice-aux-champignons-de-mory-sacko,1443267.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Le sticky rice aux champignons de Mory Sacko</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-de-gyoza-ravioles-japonaises-poelees,1212306.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">La vraie recette des gyozas japonais</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/korokke-au-confit-de-canard,1441072.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Korokke au confit de canard</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/tonkotsu-ramen,1372163.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Ramen au porc mariné</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/tempura-d-huitres,1195918.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Tempura d’huîtres</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/comment-faire-une-vraie-soupe-miso,1212370.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">La vraie recette de la soupe miso</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/yakitori-de-saumon,1211063.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Yakitori de saumon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/sushi-burger-au-saumon,1434585.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Sushi burger au saumon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/nouilles-soba-au-bouillon-de-boeuf-et-champignons,1433979.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Nouilles soba au bouillon de boeuf et champignons</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-poulet-teriyaki,1212120.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Poulet Teriyaki</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/comment-faire-des-mochis-glaces,1430174.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Comment faire des mochis glacés ?</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/korokkes-de-taro-petits-pois-et-sauce-yaourt-au-tamarin,1426291.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Korokkés de taro, petits pois et sauce yaourt au tamarin</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/gyozas-de-boeuf,1426006.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Gyozas de boeuf</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/azuki-le-haricot-porte-bonheur,1400737.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Azuki, le haricot porte-bonheur</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/reussir-ses-sushis-a-la-maison,20286,643.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Réussir ses sushis à la maison</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/tataki-de-boeuf-et-radis-en-salade,1375991.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Tataki de bœuf et radis en salade</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/ramen-au-canard,1375884.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Ramen au canard</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/chirashi-de-thon-et-saumon,1375879.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Chirashi de thon et saumon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/castella-gateau-japonais,1375246.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Castella (gâteau japonais)</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/katsudon-bol-de-riz-au-porc-pane-et-aux-oeufs,1375242.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Katsudon, bol de riz au porc pané et aux oeufs</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/filet-mignon-marine-teriyaki,1200755.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Filet mignon à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/curry-japonais-de-legumes-de-cyril-lignac,1356254.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Curry japonais de légumes de Cyril Lignac</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/wok-japonais-de-nouilles-soba,1369904.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Wok japonais de nouilles soba</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-dorayaki-crepe-japonaise,1212296.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Dorayaki (crêpe japonaise)</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-de-steack-grille-et-sauce-ponzu-a-la-japonaise,1212312.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Steack grillé et sauce ponzu à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/salade-de-nouilles-aubergine-grenade,1363041.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Salade de nouilles aubergine grenade</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/gyoza-de-canard-epice,1352138.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Gyozas de canard épicé</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/yakitoris-de-boulettes-de-boeuf-au-fromage,1047368.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Yakitoris de boulettes de bœuf au fromage</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/brochettes-de-poulet-teryaki,1194514.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Brochettes de poulet teryaki</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/brochettes-de-boeuf-a-l-emmental,2610308,981974.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Brochettes de boeuf au fromage</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/chirashi-sushi,22096.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Chirashi au saumon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/verrines-de-concombre-facon-maki,1206673.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Concombre à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/des-de-saumon-marines-aux-graines-de-sesame,1210649.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Sashimi de saumon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-yuzu-kosho-maison,1212615.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Yuzu kosho maison</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/le-riz-a-sushi,22094.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Le riz à sushi</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/salade-de-concombre-au-wakame,22095.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Salade de concombre au wakamé</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/bouchees-d-epinards-a-la-pate-de-sesame,22097.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Bouchées d’épinards à la pâte de sésame</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/tofu-grille-au-miso,22098.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Tofu grillé au miso</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/temaki-au-curcuma,22100.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Temaki au curcuma</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/consomme-aux-coquillages,22269.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Consommé aux coquillages</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/boulettes-de-riz-au-saumon-fume,1206441.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Boulettes de riz japonais au saumon fumé</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/sauce-japonaise-a-la-citronnelle,1212809.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Sauce japonaise à la citronnelle</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-taiyaki-la-crepe-japonaise,1212620.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Taiyaki (gaufre japonaise en forme de poisson)</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/riz-moelleux-a-la-japonaise,1211768.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Riz moelleux à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/burger-japonais-aux-legumes-tempura,1146395.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Burger japonais aux légumes tempura</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/brochettes-de-saint-jacques-sauce-nippone,1211059.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Brochettes de saint-jacques à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/bouchees-du-japon,1203148.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Bouchées du Japon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/sukiyaki,1202190.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Sukiyaki, la fondue japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/espadon-a-la-japonaise,1194796.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Espadon braisé à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/tempuras-a-la-japonaise,2610307,977715.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Tempuras à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/fumiko-japon-veloute-de-courgettes-au-parmesan,200086,1145262.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Fumiko (Japon) : Velouté de courgettes au parmesan</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/soupe-japonaise-a-la-raie-nouilles-au-sarrasin-et-citronnelle-fraiche-en-cocotte-de-papier,200086,1145319.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Soupe japonaise à la raie, nouilles au sarrasin et citronnelle fraîche en cocotte de papier</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/fumiko-japon-creme-de-citron-mangue-et-passion-croustillant-de-crepes,200088,1145265.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Fumiko (Japon) : Crème de citron, mangue et passion, croustillant de crêpes</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/oeufs-brouilles-a-la-japonaise-et-caviar-d-algues-wakame,200086,1145489.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Œufs brouillés à la japonaise et caviar d’algues wakamé</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/burger-japonais,200086,1145676.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Burger japonais</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/fenouil-aux-agrumes-et-saumon-cru-inspiration-japon,10897.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Fenouil aux agrumes et saumon cru, inspiration Japon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/fumiko-japon-salade-de-seiche-vinaigrette-a-l-encre-balsamique,200086,1145264.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Fumiko (Japon) : Salade de seiche, vinaigrette à l'encre balsamique</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/troncons-d-aubergine-farcis-a-la-japonaise,200086,1145145.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"><picture><source srcset="https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w430_h215_c17/maison/G_21168_art.webp 430w, https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w320_h160_c17/maison/G_21168_art.webp 320w" type="image/webp" sizes="(min-width: 1020px) 500px, (max-width: 1019px) and (min-width: 640px) 320px, (max-width: 639px) 100vw"></picture></div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Tronçons d'aubergine farcis à la japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/temaki-de-chou-fleur,720747.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"><picture><source 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class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/maki-par-le-chef-gregoire-dettai-pour-tupperware,2570237,1145781.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Maki par le chef Grégoire Dettaï pour Tupperware</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/maki-de-juliette-au-saumon,200429,1145754.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Maki au saumon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-de-sushi-de-legumes-au-kale-orange-raifort-et-noix-de-coco,1212253.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Sushi de légumes au kale, orange, raifort et noix de coco</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/easy-sushis,1194909.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Easy sushis</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/sobasushi,200089,1145141.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Sobasushi</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-de-creme-japonaise-aux-oeufs-chawanmushi,1212067.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Crème japonaise aux oeufs, chawanmushi</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-oyakudon-poulet-donburi,1212656.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Oyakudon, poulet donburi</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/foie-de-baudroie-facon-japonaise,200086,1145674.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Foie de Baudroie façon japonaise</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/recette-momiji-oroshi,1212316.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Momiji Oroshi</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/genmaicha-l-elixir-populaire,1350982.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Genmaicha, l'élixir populaire</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/perles-du-japon-au-lait-de-coco-et-a-la-banane,1201771.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Perles du Japon au lait de coco et à la banane</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/perles-du-japon-aux-mangues,1211106.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Perles du Japon aux mangues</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/verrines-de-perles-du-japon-et-des-de-melon,1197398.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Verrines de perles du Japon au melon et à la noix de coco</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/perles-du-japon-au-lait-vanille-emulsion-ananas-coco,1146364.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Perles du Japon au lait vanillé, émulsion ananas-coco</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisine/salade-d-oranges-et-cremeux-de-perles-du-japon,200090,1145596.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Salade d’oranges et crémeux de perles du Japon</div> </div> </div> </a></div> </div> <div class="List-item"> <div class="ArticleLink ArticleLink--standard ArticleLink--condensed"><a class="ArticleLink-link" href="https://www.marieclaire.fr/cuisinez-japonais-avec-le-livre-de-saori-laurent,1374143.asp"> <div class="ArticleLink-imageContainer"> </div> <div class="ArticleLink-content"> <div class="ArticleLink-contentHeader"> <div class="ArticleLink-title">Cuisinez japonais avec le livre de Saori Laurent</div> </div> </div> </a></div> </div>
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Source (recette):
Cuisine et Vins de France
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