Nutrition

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Type	Titre	Lien	Ref.	MapId
	Heilbutt mit Orangen auf Rucola
	Lachssteaks mit Früchtesalsa und Wildreis
	Chiapudding mit Kompott
	Obstsalat mit Zitronenmelissepesto
	Wärmende Wintersuppe
	Grünkohlsalat mit Quinoa und Granatapfel
	Putenbraten mit Chili-Honig-Glasur
	Bunter Wintersalat mit Kürbiskernen
	Forelle mit Kräuterfenchel
	Topinambur-Süppchen
	Wintergemüse mit Granatapfelmarinade
	Möhrensuppe mit Gemüse
	Schweizer Magenbrot
	Wintersalat mit Wildhasenfilets
	Zitrus-Kurkuma-Punsch
	Rohes Früchtebrot mit Carob
	Veganes gratiniertes Ofengemüse
	Konjaknudeln Aglio e olio mit Meeresfrüchten
	Winterliche Grünkohl-Hirse-Bowl
	Wintergemüsegratin
	Zimtsterne mit Kokosglasur – zuckerfrei
	Veganer Linsenbraten im Blätterteig
	Lauchgemüse mit Lachs
	Obstsalat mit Walnüssen und Leinöl
	Haferflocken-Knusperplätzchen
	Gedämpftes Kalbsfilet mit Frisée-Kartoffel-Stampf
	Früchtequark mit Mandelkrokant
	Putenbrust mit Kräutern
	Früchtetee
	Vegane Teff-Cookies

Type :	Galerie de recettes
Nom:	Weihnachtsessen (gesundes )
Description:	30 Rezepte für ein gesundes Weihnachtsessen Weihnachtsessen muss nicht immer fett und schwer sein, sodass man sich kaum noch bewegen mag. Wir präsentieren dir ein paar gesunde und trotzdem leckere Alternativen und Tipps für ein gesundes Weihnachten. Essen an Weihnachten heißt für viele: Kartoffelsalat, Entenbraten, süße Desserts, gebrannte Mandeln, Unmengen an Plätzchen und Lebkuchen und reichlich Alkohol. Doch das muss nicht sein. Wenn du deiner Familie dieses Jahr mal ein leckeres Menü mit frisch gekochten Speisen, wenig Zucker und guten Omega-3-Fettsäuren kredenzen möchtest, haben wir ein paar hilfreiche Tipps für dich. Denn auch an Weihnachten kann man auf eine gesunde Ernährung und die schlanke Linie achten – ohne verzichten zu müssen! Was kommt auf den Tisch für gesunde Weihnachten? Gemüse ist immer gut. Im Winter etwas schwierig, denkst du? Falsch gedacht! Auch Wintergemüse bietet eine reichliche und vielfältige Auswahl, du musst nur wissen, was diese Jahreszeit zu bieten hat. Saisonal und regional gekauft haben sie jetzt die meisten Vitamine und vertreiben den Winterblues. Klassische Beilagen wie Rotkohl und Rosenkohl sind schon mal ein guter Anfang, aber hol dir noch mehr Inspiration auf unserer Themenseite über Wintergemüse: Dort lernst du vielleicht noch ganz neue oder vergessene Gemüsesorten kennen! Vorspeise Gerade als Vorspeisen kannst du leckere Salate und leichte Suppen mit Wintergemüse kredenzen, z. B. die wärmende Wintersuppe mit Möhre, Pastinake und Kichererbsen oder ein winterlicher Gourmetsalat mit Feldsalat, Radicchio, Walnüssen, Trauben und zart angebratenen Wildfilets. Hauptspeise Beim Hauptgericht kannst du statt fetter Ente und Gänsebraten auf leichteres Putenfleisch oder Fisch aus dem Ofen zurückgreifen. Auch ein vegetarisches Gemüsegratin oder vegane Alternativen wie der Linsenbraten im Blätterteig schmecken gut und sind meistens gesünder. Dessert Zum Nachtisch gibt's diesmal kein Tiramisu oder Pudding, sondern vielleicht einen schönen frischen Obstsalat oder selbst gemachten Fruchtquark. Getränke Und was das Thema Trinken angeht: in Glühwein und Eierpunsch versteckt sich viel Zucker. Serviere deinen Gästen stattdessen doch einen kalorienarmen Früchtetee oder einen gesunden und alkoholfreien Zitrus-Kurkuma-Punsch zum Aufwärmen. Dank Sternanis und Zimt ist er perfekt für die Weihnachtszeit geeignet. Viel Spaß beim Weihnachtsessen genießen und ein frohes Fest! Danach lässt sich das neue Jahr doch viel leichter beginnen. Weitere Rezepte, Tipps und Ideen Kurkuma-Bratapfel mit Vanillesauce11 Gesundes Weihnachtsmarkt-Essen Gefülltes Rinderfilet mit glasierten Möhren20 20 kalorienarme Weihnachtsessen Rezepte Klassischer Gänsebraten23 Typische Rezepte zu Weihnachten Lachsforellentatar45 45 feine Rezepte für Weihnachtsessen mit Fisch und Meeresfrüchten kalorienarme Weihnachtsplätzchen Rezepte Weihnachten wie früher
Texte:
Infos diverses:
Source (recette):	KuechenGoetter (DE)
Lien:	https://www.kuechengoetter.de/rezept-galerie/gesundes-weihnachtsessen
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