Nutrition

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Diete:

Nutrition 2.01

Details

Type :	Galerie de recettes
Nom:	Niederösterreichische Küche
Description:	Niederösterreich ist bekannt für viele Regionalküchen. Es bietet zahlreiche Feinschmeckergebiete wie die Wachau, den Wienerwald, das Marchfeld, den Semmering und den Nibelungengau. Im Vordergrund steht der biologische Landbau. Niederösterreich ist das renommierte Zentrum der Spargelzucht, es ist bekannt für die Marille und verschiedene Fisch- und Wildgerichte. Die bekanntesten Köstlichkeiten aus der niederösterreichischen Küche sind natürlich die Waldviertler Mohnnudeln, der Marchfelder Spargel, die Wachauer Marillen, diverse Wildgerichte, verschiedene Fischgerichte (Karpfen), die Waldviertler Knödel, die Wahldviertler Mohntorte, Saumaisen mit Sauerkraut. Das Bundesland Niederösterreich ist eine Region für Feinschmecker, denn jedes Gebiet verfügt über seine eigene, regionale und traditionelle Köstlichkeiten. IchKoche: Die besten Rezepte aus Niederösterreich Niederösterreich hat eine der besten und abwechslungsreichsten Regionalküchen Österreichs. Marillenknödel, Mostsuppe und Feuerfleck sind nur einige der niederösterreichischen Delikatessen. Jeder der niederösterreichischen Regionen hat wiederum ihre eigenen Spezialitäten. Die Wachau, der Semmering, der Wienerwald und der Nibelungengau sind weit über die Grenzen Österreichs hinweg bekannt und steuern ihre kulinarischen Besonderheiten zur niederösterreichischen Küche bei. Das Waldviertel wartet mit Mohn und den Waldviertler Knödeln auf. Und auch Wein und Most spielen in Niederösterreich eine große Rolle.
Texte:
Infos diverses:
Source (recette):	GuteKueche AT
Lien:	https://www.gutekueche.at/niederoesterreich-rezepte
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Type	Titre	Lien	Ref.	MapId
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	Kartoffelknödel
	Marillen oder Kirschkuchen
	Karpfengulasch
	Marillenknödel aus Topfenteig
	Waldviertler Knödel
	Waldviertler Mohnnudeln
	Wachauer Krapferl
	Waldviertler Mohntorte
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	Waldviertler Knödel
	Waldviertler Rahmsuppe
	Mohnparfait
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	Wachauer Brot-Pudding
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	Marillencreme
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