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Type :	Galerie de recettes
Nom:	Mallorquinische Küche / Majorque
Description:	<h1 class="headline-duo__headline">Mallorquinische Küche: Typische Gerichte aus Mallorca</h1> <section class="article-page"> <p class="leadtext">Lust auf ein Stück Mallorca für zuhause? Wir haben euch die beliebtesten Rezepte aus Mallorca zusammengestellt, die die Sehnsucht nach der Urlaubsinsel in euch stillen – oder wecken, wir garantieren für nichts!</p> <p>Die Küche Mallorcas lässt sich am ehesten als <strong>rustikal</strong> bezeichnen. Regionale landwirtschaftliche Erzeugnisse prägen die Zutatenlisten – aber keine Angst: Mallorquinische Gerichte, wie ihr sie aus dem Urlaub kennt, könnt ihr auch zu Hause nachkochen.</p> </section> <section id="typisch-mallorquinische-rezepte" class="article-page"> <h2>Typisch mallorquinische Rezepte</h2> <p>Welche Rezepte aus Mallorca ihr unbedingt einmal probieren solltet, seht ihr in unserer Rezeptgalerie. Hier haben wir euch <strong>15 mallorquinische Rezepte</strong> in herzhaft und süß zusammengestellt, die viele Chefkoch-Nutzer:innen aus dem Urlaub mitgebracht haben. Speichert eure Favoriten am besten direkt in eurem persönlichen <strong>Chefkoch Kochbuch</strong> ab.</p> <section id="die-k-che-mallorcas" class="article-page"> <h2>Die Küche Mallorcas</h2> <p>Wer schon einmal auf Mallorca war, konnte beobachten, dass Restaurants vor 20 Uhr, teils sogar vor 21 Uhr, hauptsächlich von Touristen besucht sind. Einheimische essen in der Regel später und nehmen sich dann gerne viel Zeit.</p> <p>Die meisten mallorquinischen Gerichte kommen mit <strong>Fleisch oder Fisch</strong> daher. Kaninchen und Lamm sind genauso beliebt wie verschiedene Arten an Fisch, die rund um die Insel gefangen werden können.</p> <p>Abseits deftiger Hauptspeisen kommt ihr zum Frühstück oder Nachmittagskaffee nicht um <a href="https://www.chefkoch.de/rezepte/4011551616323539/Ensaimada-de-Cabello-de-angel.html">Ensaimada</a> herum, das Chefkoch-Nutzer:in Nighthawk117 passenderweise mit »einfach lecker und ein Stück Mallorca« beschreibt. Es handelt sich um ein <strong>schneckenförmiges Hefegebäck</strong>, das wirklich unwiderstehlich gut schmeckt.</p> <p>Mit diesem Wissen und den zahlreichen Rezepten aus unserer Galerie seid ihr bestens ausgestattet für einen <strong>Mallorca-Mottoabend </strong>mit euren Lieblingsmenschen und einem bunt gedeckten Tisch voll Leckereien, die die Sehnsucht nach der beliebten Urlaubsinsel in euch wecken. Und wer weiß, vielleicht plant ihr ja noch am selben Abend einen gemeinsam Trip nach Mallorca – wir wären jedenfalls dabei!</p> <p>Wenn ihr <strong>noch mehr Inspiration</strong> rund ums Thema Urlaubsküche sucht, dann werft einen Blick in unseren <a href="https://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2020,0/Chefkoch/Die-spanische-Kueche-Tortilla-Tapas-Co.html">Artikel zur spanischen Küche</a>. Dort findet ihr 50 Rezepte mit Urlaubsflair von <a href="https://www.chefkoch.de/magazin/artikel/1789,0/Chefkoch/Tapas-beliebtes-Fingerfood-aus-Spanien.html">Tapas</a> bis <a href="https://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2615,0/Chefkoch/Paella-so-gelingt-das-spanische-Rezept.html">Paella</a>.</p> </section> <section id="eure-urlaubsrezepte" class="article-page"> <h2>Eure Urlaubsrezepte</h2> <p>Ihr wart selbst schon auf Mallorca und habt von dort ein Rezept mitgebracht, das euch an euren Urlaub erinnert? Wir und viele Mitglieder der Chefkoch Community würden uns freuen, wenn ihr es mit uns teilt. Veröffentlicht es dazu einfach bei Chefkoch – hier entlang: </p> </section> </section>
Texte:
Infos diverses:
Source (recette):	ChefKoch (DE)
Lien:	https://www.chefkoch.de/magazin/artikel/13733/Chefkoch/mallorquinische-kueche-typische-gerichte-aus-mallorca.html
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Type	Titre	Lien	Ref.	MapId
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