Nutrition

Plat :

Base :

Diete:

Nutrition 2.01

Details

Type :	Term
Categorie:	Categorie
Nom:	Panacher
Description:	Vous obtenez un panaché en mettant ensemble des ingrédients de même nature (légumes ou fruits) mais avec des couleurs, des saveurs et des formes différentes. La ratatouille est un bel exemple de panaché par exemple.
Source of term:	Vocabulaire culinaire Kitchen
Lien:	https://www.kitchen.fr/content/9-vocabulaire-culinaire
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