Nutrition

Plat :

Base :

Diete:

Nutrition 2.01

Details

Type :	Term
Categorie:	Categorie
Nom:	Macédoine
Description:	La macédoine est un mélange de légumes ou de fruits qui ont été coupés en morceaux. Elle peut être servie froide ou chaude et parfois avec une sauce. Sa composition est faite de carottes, navets, haricots verts, petits pois et flageolets.
Source of term:	Vocabulaire culinaire Kitchen
Lien:	https://www.kitchen.fr/content/9-vocabulaire-culinaire
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