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Nutrition 2.01
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Nom:
Wok
Description:
Ustensile de cuisson de la forme d’un bol et muni de deux poignées ou d’un manche qui permet de cuire les aliments rapidement sans nécessiter beaucoup de corps gras. D’origine asiatique, le wok s’utilise maintenant un peu partout dans le monde.
Source of term:
Zeste
Lien:
https://www.zeste.ca/pages/lexique
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