Details

Nom de Recette:	Clafoutis aux prunes, yaourt et miel	Soumis par:	Mélina
Source (recette):	Cuisine A-Z	Lien internet (recette):	https://www.cuisineaz.com/recettes/clafoutis-aux-prunes-yaourt-et-miel-82384.aspx
Diete:	?Diete	Cuisson:	?Cuisson
Thème:	Orientaux (Plats )	Galerie:
Catégorie:		Classification:
Pays/région :	?Origine	Modifié le:	21/9/2019
Base :	Fruits	-- :	--
Plat :	Dessert/Crumbles	Calories:	0
Difficulté:	Facile	Glucides:	0
Temps de préparation:	20-25 Minutes	Lipides:	0
Temps de cuisson:	30-45 Minutes	Protéines:	0
Nombre de personnes:	6	Criteria:
Statut:	àV	:

Ingrédients : 75 0 Gramme(s) Farine de blé tendre ou froment T110 soit: 0 gr. 500 0 Gramme(s) Prune, crue soit: 0 gr. 1 0 Yaourt au lait entier soit: 0 gr. 50 0 Gramme(s) Miel de fleurs liquide soit: 0 gr. 3 0 Oeufs de poule élevées en plein air soit: 0 gr. 50 0 Centilitre(s) Lidl Lait Entier soit: 0 gr. 5 0 Gramme(s) Sucre blanc soit: 0 gr.

Marche à suivre: ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 210°C (th.7). ÉTAPE 2 Sur une planche de cuisine, coupez les prunes en deux puis, dénoyautez-les. ÉTAPE 3 Dans un saladier, cassez les œufs un par un puis, battez-les au fouet. ÉTAPE 4 Ajoutez-y le miel ainsi qu’un peu de lait. ÉTAPE 5 Mélangez bien puis, ajoutez la farine en une fois. ÉTAPE 6 Remuez vivement afin d’éviter les grumeaux. ÉTAPE 7 Ajoutez enfin le yaourt puis, mélangez soigneusement le tout. ÉTAPE 8 Versez la pâte ainsi obtenue, dans un moule à gratin. ÉTAPE 9 Disposez délicatement vos prunes une à une sur cette pâte en mettant la tranche vers le haut. ÉTAPE 10 Avec du sucre, saupoudrez légèrement les prunes. ÉTAPE 11 Enfournez pendant 30 min.

Ingrédients : 75 g de farine 500 g de prunes noires 1 yaourt nature 80 g de miel corsé 3 œufs 50 cl de lait sucre

Similar Recipies: https://www.cuisineaz.com/recettes/clafoutis-aux-prunes-et-myrtilles-79524.aspx

Valeurs nutritionelles:

acides gras alpha-linolénique 0.04 g 0 0% 0 Acides gras linoléiques AL (Acides gras oméga-6 ) 0.16 g 0 0% 0 acides gras monoinsaturés 0.1 g 0 0.1% 110 acides gras oléique 0.04 g 0 0% 0 acides gras palmitique 0.05 g 0 0% 0 acides gras polyinsaturés 0.19 g 0 0.6% 30 acides gras saturés 0.25 g 0 1.3% 20 acides gras stéarique 0.01 g 0 0% 0 Acides organiques 1.06 g 0 0% 0 Additifs u 0 0% 0 Alcool g 0 0% 0 Amidon 7.41 g 0 3.4% 218 Beta-CarotÞne 158.96 µg 0 0% 0 Calcium 9.49 mg 900 1.1% 0 Cendres 0.55 g 0 0% 0 charge glycémique g 0 0% 0 Chlorure 7.08 mg 0 0% 0 Cholestérol mg 0 0% 9000 Cuivre 0.09 mg 2 4.5% 0 Eau 74.05 g 0 0% 0 Energie (UE N°1169/2011 kcal) 43.31 KCal 0 2.2% 2000 Energie (UE N°1169/2011 kJ) 312.55 KJ 0 0% 0 Fer 0.41 mg 9 4.6% 0 Fibres 2.1 g 0 8.4% 25 Glucides 24.93 g 0 9.1% 275 index glycémique g 0 0% 0 index insulinique g 0 0% 0 Iode 2.83 µg 150 1.9% 0 Lipides (Mat.Grasse) 0.79 g 0 0.9% 90 Magnésium 14.14 mg 420 3.4% 0 Manganèse (mg/100g) 0.34 mg 0 17% 2 Note écologique u 0 0% 0 Note nutritionnel u 0 0% 0 Oméga-3 g 0 0% 0 Oméga-6 g 0 0% 0 Oméga-9 g 0 0% 0 Phosphore 42.33 mg 750 5.6% 800 Polyols totaux g 0 0% 0 Potassium 159.28 mg 0 8% 2000 Protéines 2.11 g 0 4.1% 52 Protéines brutes 1.84 g 0 0% 0 Score écologique u 0 0% 0 Score nutritionnel 0.18 u 0 0% 0 Sel 0.04 g 6 0.7% 0 Sélénium 2.67 µg 60 4.5% 0 Sodium 3.15 mg 0 0.2% 1610 Sucres 16.53 g 0 17.4% 95 Vitamine A (rétinol) µg 0 0% 900 Vitamine B1 (Thiamine) 0.05 mg 0 4.5% 1.1 Vitamine B12 µg 0 0% 250 Vitamine B2 (Riboflavine) 0.02 mg 0 1.1% 1.8 Vitamine B3 (PP ou Niacine) 0.35 mg 0 1.9% 18 Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0.18 mg 0 3% 6 Vitamine B6 0.04 mg 2 2.7% 0 Vitamine B8 (ou Biotine) mg 0 0% 0 Vitamine B9 6.54 µg 330 2% 0 Vitamine C 6.1 mg 110 5.5% 0 Vitamine D 0.03 µg 5 0.6% 0 Vitamine E 0.38 mg 12 3.2% 0 Vitamine K µg 0 0% 0 Vitamine K1 5.43 µg 0 12.1% 45 Vitamine K2 µg 0 0% 0 Zinc 0.32 mg 12 2.7% 0

Nutritional graphs:
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Commentaires :

Total Energie calculée (Glu+Pro+Lip) Kcal=115 Count de Name=12 ig= 1 -->> Energie: 0 ig= 2 -->> Glucides: 0 -->dont Sucres: 0 -->dont Amidon: 0 -->dont Polyols: 0 ig= 3 -->> Protéines: 0 ig= 4 -->> Lipides: 0 -->dont Acide Gras saturés: 0 -->dont Acide Gras monoinsaturés: 0 -->dont Acide Gras polyinsaturés: 0 -->dont Acide Gras Oméga 3: 0 -->dont Acide Gras Oméga 6: 0 -->dont Acide Gras Oméga 9: 0 ig= 5 -->> Sodium: 0 ig= 6 -->> Alcool: 0 ig= 7 -->> Eau: 0 ig= 8 -->> Fibres: 0 ig= 9 -->> Minéraux: 0 ig= 10 -->> Vitamines: 0 ig= 11 -->> Autres: 0

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