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Ingrédients d'automne les moins chers
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<h1 class="title animated fadeInDown"><span style="font-size: 14pt;">Économiser de l'argent dans la cuisine : les ingrédients d'automne les moins chers</span><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://www.ptitchef.com/imgupl/article/5165.jpg" alt="Économiser de l'argent dans la cuisine : les ingrédients d'automne les moins chers" width="250" height="188"></h1> <div class="article-text slidebox-start"> <p>L<strong>'automne,</strong> avec son explosion de couleurs et de senteurs, nous offre une abondance d'ingrédients frais et sains, parfaits pour nourrir le corps et l'esprit. Cette saison, les marchés débordent de produits de saison, souvent à des <strong>prix avantageux</strong>. Des <strong>citrouilles colorées</strong> aux choux croquants, en passant par les champignons parfumés et les <strong>fruits d'automne comme les pommes et les poires,</strong> les possibilités en cuisine sont infinies. Découvrons ensemble comment tirer le meilleur parti de ces trésors d'automne pour <strong>préparer des plats savoureux</strong>, sains et bon marché :-)</p> </div>
Texte:
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<div class="article-chapters"> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">1. Choux et choux-fleurs</h2> <div class="aci-contet"> <p>L'automne est la <strong>saison des choux et des choux-fleurs!</strong> Remplissez votre garde-manger de ces légumes très nutritifs. Riches en vitamines et en fibres, ils sont parfaits pour ceux qui veulent manger sainement. On peut les cuisiner de mille façons!</p> <p><strong>Voici 3 recettes à préparer avec du chou et du chou-fleur :</strong></p> </div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Gratin de chou frisé, béchamel et fromage super réconfortant !" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gratin-de-chou-frise-bechamel-et-fromage-super-reconfortant-fid-1579547"> <strong>Gratin de chou frisé, béchamel et fromage super...</strong> </a><a title="Recette Chou farci au four (pour faire aimer ce légume à tout le monde !)" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/chou-farci-au-four-pour-faire-aimer-ce-legume-a-tout-le-monde-fid-1579491"> <strong>Chou farci au four (pour faire aimer ce légume...</strong> </a><a title="Recette Velouté de chou fleur et pistaches" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/veloute-de-chou-fleur-et-pistaches-fid-1574923"> <strong>Velouté de chou fleur et pistaches</strong> </a></div> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">2. Patates douces</h2> <div class="aci-contet"> <p>Avec l'arrivée de l'automne, les <strong>patates douces</strong> deviennent les stars de notre cuisine. Elles sont non seulement délicieuses, mais aussi <strong>très économiques en cette saison.</strong> Riches en fibres et en vitamines, elles constituent un aliment sain et nutritif. Leur saveur douce et leur polyvalence en font un ingrédient parfait pour ajouter une <strong>touche automnale</strong> à vos plats.</p> <strong>Voici 3 recettes à préparer avec des patates douces :</strong> </div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Patates douces au four" href="https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/patates-douces-au-four-et-sauce-legere-au-skyr-fid-1576744"> <strong>Patates douces au four</strong> </a><a title="Recette Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gratin-de-patates-douces-parfume-au-lait-de-coco-et-curry-fid-1575929"> <strong>Gratin de patates douces parfumé au lait de...</strong> </a><a title="Recette Falafels de patates douces" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/falafels-de-patates-douces-fid-1571970"> <strong>Falafels de patates douces</strong> </a></div> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">3. Pommes</h2> <div class="aci-contet"> <p><strong>L'automne a le goût des pommes!</strong> Cette saison, on les trouve à prix d'or et elles se prêtent à mille recettes. Croquez-les, utilisez-les pour faire une délicieuse tarte ou pour réaliser des recettes sucrées salées.</p> <p><strong>Voici 3 recettes à préparer avec des pommes :</strong></p> </div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Tartes fines aux pommes" href="https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/tartes-fines-aux-pommes-fid-1580741"> <strong>Tartes fines aux pommes</strong> </a><a title="Recette Crumble aux pommes super facile" href="https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/crumble-aux-pommes-super-facile-fid-1575961"> <strong>Crumble aux pommes super facile</strong> </a><a title="Recette Tarte normande pommes et amandes" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-aux-pommes-et-aux-amandes-tarte-a-la-normande-fid-1573644"> <strong>Tarte normande pommes et amandes</strong> </a></div> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">4. Champignons</h2> <div class="aci-contet"> <p>L'automne, saison par excellence des champignons, est l'occasion de profiter de ce précieux ingrédient à un <strong>prix avantageux</strong>. Riches en umami, les champignons donnent aux plats une profondeur de goût incomparable. <strong>Polyvalents en cuisine,</strong> ils se prêtent à de nombreuses préparations: entrées, plats principaux ou accompagnements.</p> <strong>Voici 3 recettes à préparer avec des champignons :</strong></div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Pâtes crémeuses aux champignons et à la saucisse" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pates-cremeuses-aux-champignons-et-a-la-saucisse-fid-1582243"> <strong>Pâtes crémeuses aux champignons et à la saucisse</strong> </a><a title="Recette Champignons à la coréenne - shiitakés sauce gochujang" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/champignons-a-la-coreenne-shiitakes-sauce-gochujang-fid-1579919"> <strong>Champignons à la coréenne - shiitakés sauce...</strong> </a><a title="Recette Nouilles de riz aux champignons et leur oeuf mollet !" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/nouilles-de-riz-aux-champignons-et-leur-oeuf-mollet-fid-1579567"> <strong>Nouilles de riz aux champignons et leur oeuf...</strong> </a></div> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">5. Courges</h2> <div class="aci-contet"> <p>La star de l'automne qui fait du bien au portefeuille! Grâce à sa polyvalence, elle se prête à de nombreuses préparations culinaires, <strong>des soupes aux desserts,</strong> enrichissant les plats d'un apport significatif en vitamine A et en potassium. Un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée. N'oubliez pas de ne pas jeter les graines lorsque vous le nettoyez!</p> <p><strong>Voici 3 recettes à préparer avec des courges :</strong></p> </div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !" href="https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/sauce-potiron-et-ricotta-parfait-pour-accompagner-des-pates-ou-farcir-des-ravioli-fid-1579124"> <strong>Sauce potiron et ricotta, parfait pour...</strong> </a><a title="Recette Hamburgers de butternut (garantis sans pain !)" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/hamburgers-de-butternut-garantis-sans-pain-fid-1579514"> <strong>Hamburgers de butternut (garantis sans pain !)</strong> </a><a title="Recette Citrouille aux crevettes - le camarão na moranga brésilien" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/potiron-aux-crevettes-le-camarao-na-moranga-bresilien-fid-1571704"> <strong>Citrouille aux crevettes - le camarão na...</strong> </a></div> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">6. Betteraves</h2> <div class="aci-contet"> <p>Les betteraves? <strong>Une véritable aubaine en automne!</strong> Riches en fibres et en fer, elles constituent un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée et leur couleur intense donne de la vivacité aux plats d'automne.</p> <p><strong>Voici 3 recettes à préparer avec des betteraves :</strong></p> </div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Crêpes roulées à la betterave, ricotta et roquette" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/crepes-roulees-a-la-betterave-ricotta-et-roquette-fid-1582340"> <strong>Crêpes roulées à la betterave, ricotta et roquette</strong> </a><a title="Recette Risotto à la betterave et au gorgonzola : une explosion de couleurs et de saveurs!" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/risotto-a-la-betterave-et-au-gorgonzola-une-explosion-de-couleurs-et-de-saveurs-fid-1582307"> <strong>Risotto à la betterave et au gorgonzola : une...</strong> </a><a title="Recette Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/verrines-de-betteraves-la-solution-facile-et-fraiche-pour-l-entree-fid-1579665"> <strong>Verrines de betteraves : la solution facile et...</strong> </a></div> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">7. Poires</h2> <div class="aci-contet"> <p>Les poires, <strong>fruits d'automne bon marché</strong> et riches en fibres, sont parfaites comme en-cas, mais aussi comme ingrédient pour les desserts et les plats salés. Elles se marient bien avec les fromages et les viandes, apportant une touche de douceur.</p> <p><strong>Voici 3 recettes à préparer avec des poires :</strong></p> </div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Fudge poire chocolat, le dessert super facile à faire avec seulement 2 ingrédients!" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/fudge-poire-chocolat-le-dessert-super-facile-a-faire-avec-seulement-2-ingredients-fid-1581813"> <strong>Fudge poire chocolat, le dessert super facile à...</strong> </a><a title="Recette Aumônières extra croustillantes aux champignons, fromage brie et poires" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/aumonieres-extra-croustillantes-aux-champignons-fromage-brie-et-poires-fid-1576112"> <strong>Aumônières extra croustillantes aux...</strong> </a><a title="Recette Crumble pommes poires extra croquant et fondant" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crumble-pommes-poires-extra-croquant-et-fondant-fid-1575894"> <strong>Crumble pommes poires extra croquant et fondant</strong> </a></div> </div> </div> </div>
Source (recette):
PtitCHEF
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https://www.ptitchef.com/dossiers/recettes/economiser-de-l-argent-dans-la-cuisine-les-ingredients-d-automne-les-moins-chers-aid-5165
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