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Nutrition 2.01

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Type :	Qu'est-ce ?
Categorie:	?Categorie
Nom:	Aliments à calories négatives
Description:	Description: <h1 class="title"><span style="font-size: 14pt;">Les aliments à calories négatives, vous connaissez?</span></h1> <div class="article-text slidebox-start"><img class="photo img-100" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://www.ptitchef.com/imgupl/article/3056.jpg" alt="Les aliments à calories négatives, vous connaissez?" width="250" height="101" loading="lazy"> <p><strong>Perdre du poids en mangeant : notre plus grand rêve !</strong> Et bien il semblerait que ça soit <strong>possible</strong> ! Enfin presque... grâce aux <strong>aliments à calories négatives !</strong></p> <p>Débutons d'abord par une définition: <br><br><strong>* Calorie :</strong> Unité de mesure de la valeur énergétique d'un aliment. Autrement dit, on parle ici de <strong>l'énergie</strong> contenue dans un aliment et exprimée en kilocalorie (Kcal) <em>(D'ailleurs, dans le jargon nous avons pris la mauvaise habitude de parler de "calories". C'est une erreur ! Le terme exact est bien "kilocalories").</em></p> <p>D'un autre côté, sachez que durant la <strong>digestion, votre organisme dépensera de l'énergie</strong> (des calories) pour bien assimiler les aliments que vous avez mangés.</p> </div>
Texte:	Texte: <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Qu'est-ce qu'un aliment à calories négatives ?</h2> <div class="aci-contet"><strong>Un aliment à "calorie négative"</strong> est donc un aliment très peu calorique qui demandera plus d'énergie / de calories à votre organisme pour le digérer qu'il ne lui en apportera. On peut résumer ce phénomène par l'équation suivante: <br><br><strong>Énergie dépensée pour digérer un aliment > Énergie apportée par un aliment</strong></div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Quels sont les aliments à calories négatives ?</h2> <div class="aci-contet"> <p>Les aliments à calories négatives, en plus de ne pas nous apporter de gras, sont <strong>riches en eau, vitamines et minéraux</strong>. On peut par exemple compter sur le <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-au-chou-fleur" target="_blank" rel="noopener">chou-fleur</a>, le <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-de-brocoli" target="_blank" rel="noopener">brocoli</a>, le <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-au-celeri" target="_blank" rel="noopener">céleri</a>, les <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-aux-poireaux" target="_blank" rel="noopener">poireaux</a>, <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-d-aubergine" target="_blank" rel="noopener">l'aubergine</a>, le <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-de-concombres" target="_blank" rel="noopener">concombre</a>, le <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-de-poivrons" target="_blank" rel="noopener">poivron</a>, les<a href="https://www.ptitchef.com/recettes/haricots-verts" target="_blank" rel="noopener"> haricots verts</a>, les <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-de-courgette" target="_blank" rel="noopener">courgettes</a> ou encore <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-a-l-ananas" target="_blank" rel="noopener">l'ananas</a>, les <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-a-la-clementine" target="_blank" rel="noopener">clémentines</a>, le <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-au-citron" target="_blank" rel="noopener">citron</a>, la <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-de-mangue" target="_blank" rel="noopener">mangue</a>, la <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-a-la-pasteque" target="_blank" rel="noopener">pastèque</a>, la <a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-a-la-fraise" target="_blank" rel="noopener">fraises</a> !</p> <p>Vous l'aurez compris, il s'agit sans grande surprise des <strong>fruits et légumes !</strong> N'hésitez donc pas à garnir vos repas de ces aliments et choisissez-les de saison afin de garantir une richesse en vitamines au top !</p> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Attention à ne pas consommer que des aliments à calories négatives</h2> <div class="aci-contet"> <p><strong>/ ! Méfiez-vous :</strong> ne pensez pas qu'en ne mangeant que ces aliments vous allez mincir ! Comme dit plus haut, les aliments à calories négatives sont riches en vitamines et minéraux. En revanche, leur teneur en protéines, glucides et lipides reste très faibles, des composantes essentielles à une alimentation saine, équilibrée et donc à une bonne santé.</p> <p>Ainsi, gardez toujours en tête cette bonne <strong>découpe de votre assiette:</strong> 1/4 protéines (animales ou végétales) + 1/4 féculents (complets ou semi-complets) + 2/4 de légumes (crus ou cuits).</p> <p>En ayant connaissance des aliments à calories négatives, vous pourrez ainsi garnir vos assiettes de ces fruits et légumes sans pour autant être frustré ! <strong>La preuve que bien s'alimenter ne veut pas dire "se priver"</strong>!</p> </div> </div>
Infos diverses:	Infos diverses: <div class="article-chapters"> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Nos recettes avec des aliments à calories négatives</h2> <div class="aci-contet">Maintenant que vous êtes un expert en calories négatives, composons ensemble nos repas avec ces recettes savoureuses et saines</div> <div class="rounded5 box-arrow-top mt10"> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Soupe froide de concombre et menthe" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/soupe-froide-de-concombre-et-menthe-fid-1572732">  <strong>Soupe froide de concombre et menthe</strong> </a><a title="Recette Taboulé de chou-fleur 100% veggie" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/taboule-de-chou-fleur-100-veggie-fid-1572347"> <strong>Taboulé de chou-fleur 100% veggie</strong> </a><a title="Recette Fondue de poireaux" href="https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/fondue-de-poireaux-cremeuse-fid-1570397"> <strong>Fondue de poireaux</strong> </a><a title="Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/creme-de-chou-fleur-coco-et-saumon-fume-fid-1572289"> <strong>Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé</strong> </a><a title="Recette Courgettes au citron et à la feta" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/courgettes-au-citron-et-a-la-feta-fid-1571777"> <strong>Courgettes au citron et à la feta</strong> </a><a title="Recette Pizza de pastèque" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pizza-de-pasteque-fid-1568633"> <strong>Pizza de pastèque</strong> </a><a title="Recette Pâtes aux brocolis, champignons et basilic" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pates-aux-brocolis-champignons-et-basilic-fid-1571788"> <strong>Pâtes aux brocolis, champignons et basilic</strong> </a><a title="Recette Céleri rave au pamplemousse et cranberries" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/celeri-rave-au-pamplemousse-et-cranberries-fid-710906"> <strong>Céleri rave au pamplemousse et cranberries</strong> </a><a title="Recette Courgettes gratinées" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/courgettes-gratinees-fid-1548381"> <strong>Courgettes gratinées</strong> </a><a title="Recette Tartare de crevette, mangue et avocat" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tartare-de-crevette-mangue-et-avocat-fid-1521098"> <strong>Tartare de crevette, mangue et avocat</strong> </a><a title="Recette Aubergines marinées..." href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/aubergines-marinees-fid-441517"> <strong>Aubergines marinées...</strong> </a><a title="Recette Salade de concombre à la feta et aux olives" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-de-concombre-a-la-feta-et-aux-olives-fid-47983"> <strong>Salade de concombre à la feta et aux olives</strong> </a><a title="Recette Rubik's cube de fruits, la salade de fruits design" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/rubik-cube-de-fruits-la-salade-de-fruit-design-fid-1568646"> <strong>Rubik's cube de fruits, la salade de fruits design</strong> </a><a title="Recette Coleslaw à l'américaine (salade de chou et carotte)" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/coleslaw-a-l-americaine-salade-de-chou-et-carotte-fid-1570394"> <strong>Coleslaw à l'américaine (salade de chou et...</strong> </a><a title="Recette Mangue marinée aux épices" href="https://www.ptitchef.com/recettes/plat/mangue-marinee-aux-epices-fid-813618"> <strong>Mangue marinée aux épices</strong> </a><a title="Recette Brocoli sauté à l'ail et aux graines de sésame et de chia" href="https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/brocoli-saute-a-l-ail-et-aux-graines-de-sesame-et-de-chia-fid-1564333"> <strong>Brocoli sauté à l'ail et aux graines de sésame...</strong> </a><a title="Recette Salade de fraises et melon au basilic" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/salade-de-fraises-et-melon-au-basilic-fid-1520464"> <strong>Salade de fraises et melon au basilic</strong> </a><a title="Recette Salade d'endives, clémentines et noix" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-d-endives-clementines-et-noix-fid-1253124"> <strong>Salade d'endives, clémentines et noix</strong> </a><a title="Recette Verrine légèrement exotique de fromage frais à l'ananas" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/verrine-legerement-exotique-de-fromage-frais-a-l-ananas-fid-944597"> <strong>Verrine légèrement exotique de fromage frais à...</strong> </a><a title="Recette Roulés d'aubergines au jambon fumé" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/roules-d-aubergines-au-jambon-fume-fid-365198"> <strong>Roulés d'aubergines au jambon fumé</strong> </a><a title="Recette Poivrons au cumin" href="https://www.ptitchef.com/recettes/entree/poivrons-au-cumin-fid-1487919"> <strong>Poivrons au cumin</strong> </a></div> </div> </div> </div>
Source (recette):	PtitCHEF
Lien:	https://www.ptitchef.com/dossiers/recettes/les-aliments-a-calories-negatives-vous-connaissez-aid-3056
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