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Aliments que vous n’auriez jamais pensé à congeler
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<header class="entry-header entry-header-01"> <h1 class="g1-mega g1-mega-1st entry-title">8 aliments que vous n’auriez jamais pensé à congeler (pourtant, c’est génial !)</h1> <p class="g1-meta g1-meta-m entry-meta entry-meta-m"><span class="entry-byline entry-byline-m entry-byline-with-avatar"> <span class="entry-author"> <span class="entry-meta-label">par</span> <a title="Posts by Julie Vera, experte santé, bien-être et vie pratique" href="https://astucesdegrandmere.net/author/julie/" rel="author"> <img class="avatar avatar-40 wp-user-avatar wp-user-avatar-40 alignnone photo" src="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/08/avatar-4-110x110.png" alt="Julie Vera, experte santé, bien-être et vie pratique" width="40" height="40"> <strong>Julie Vera, experte santé, bien-être et vie pratique</strong> </a> </span> <time class="entry-date" datetime="2023-02-02T13:48:38+02:00">2 février 2023, 13 h 48 min</time> </span> <span class="entry-stats entry-stats-m"> <span class="entry-views "><strong>28.7k</strong> vues</span> </span></p> </header> <div class="entry-featured-media entry-featured-media-main"> <div class="g1-frame"> <div class="g1-frame-inner"><picture class="attachment-bimber-grid-2of3 size-bimber-grid-2of3 wp-post-image"> <source srcset="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/une-aliments-que-lon-peut-congeler-758x426.png.webp 758w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/une-aliments-que-lon-peut-congeler-300x169.png.webp 300w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/une-aliments-que-lon-peut-congeler-1024x576.png.webp 1024w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/une-aliments-que-lon-peut-congeler-768x432.png.webp 768w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/une-aliments-que-lon-peut-congeler-1536x864.png.webp 1536w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/une-aliments-que-lon-peut-congeler-192x108.png.webp 192w, 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style="width: 107.2px;"> <div class="kksr-star" style="padding-right: 4px;"> <div class="kksr-icon" style="width: 22px; height: 22px;"> </div> </div> <div class="kksr-star" style="padding-right: 4px;"> <div class="kksr-icon" style="width: 22px; height: 22px;"> </div> </div> <div class="kksr-star" style="padding-right: 4px;"> <div class="kksr-icon" style="width: 22px; height: 22px;"> </div> </div> <div class="kksr-star" style="padding-right: 4px;"> <div class="kksr-icon" style="width: 22px; height: 22px;"> </div> </div> <div class="kksr-star" style="padding-right: 4px;"> <div class="kksr-icon" style="width: 22px; height: 22px;"> </div> </div> </div> </div> <div class="kksr-legend" style="font-size: 17.6px;">4.2/5 - (8 votes)</div> </div> <p style="text-align: justify;"><strong>La congélation présente de nombreux avantages à commencer par le fait qu’elle permet de limiter le gaspillage de denrées alimentaires qui pourraient dépasser leur date limite avant que vous n’ayez pu les consommer ou achetées en grandes quantités grâce à des promotions intéressantes. Cela permet ainsi de faire des économies, mais aussi de gagner du temps sur la préparation du repas. Enfin, cela permet de manger des aliments hors saison, surtout en ce qui concerne les fruits et légumes. Pour une cuisine plus rapide, facile et économique, on peut aussi tout à fait congeler des aliments plus improbables auxquels on n’aurait jamais pensé ! Découvrez-les dans la liste ci-dessous à glisser dans votre congélateur.</strong></p> <div id="ez-toc-container" class="ez-toc-v2_0_50 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction toc_close"> <div class="ez-toc-title-container"> <p class="ez-toc-title">Sommaire</p> </div> </div> </div> <nav> <ul class="ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-visibility-hide-by-default"> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-1" title="1) Les œufs" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/#1-les-oeufs">1) Les œufs</a></li> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-2" title="2) Le pain parmi les aliments étonnants à congeler" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/#2-le-pain-parmi-les-aliments-etonnants-a-congeler">2) Le pain parmi les aliments étonnants à congeler</a></li> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-3" title="3) Les pâtes (pâte à pizza, pâte brisée, etc.)" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/#3-les-pates-pate-a-pizza-pate-brisee-etc">3) Les pâtes (pâte à pizza, pâte brisée, etc.)</a></li> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-4" title="4) Le lait parmi les aliments insolites que l’on peut congeler" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/#4-le-lait-parmi-les-aliments-insolites-que-l%e2%80%99on-peut-congeler">4) Le lait parmi les aliments insolites que l’on peut congeler</a></li> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-5" title="5) Congeler les fruits et légumes et les herbes aromatiques" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/2/#5-congeler-les-fruits-et-legumes-et-les-herbes-aromatiques">5) Congeler les fruits et légumes et les herbes aromatiques</a></li> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-6" title="6) Les noix et les amandes, des aliments étonnants qu’on ne pense jamais à congeler" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/2/#6-les-noix-et-les-amandes-des-aliments-etonnants-qu%e2%80%99on-ne-pense-jamais-a-congeler">6) Les noix et les amandes, des aliments étonnants qu’on ne pense jamais à congeler</a></li> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-7" title="7) Congeler les restes de sauce en petites portions et les aliments en purée" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/2/#7-congeler-les-restes-de-sauce-en-petites-portions-et-les-aliments-en-puree">7) Congeler les restes de sauce en petites portions et les aliments en purée</a></li> <li class="ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2"><a class="ez-toc-link ez-toc-heading-8" title="8) Les chips" href="https://astucesdegrandmere.net/aliments-a-congeler-genial/2/#8-les-chips">8) Les chips</a></li> </ul> </nav>
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<div class="entry-inner"> <div class="g1-content-narrow g1-typography-xl entry-content"> <h2 style="text-align: justify;">1) Les œufs</h2> <p style="text-align: justify;">Que faire lorsque l’on n’utilise que les jaunes et que l’on ne prévoit aucune recette pour utiliser les blancs ? Plutôt que de les jeter dans l’évier ou à la poubelle, congelez-les dans un sac congélation bien à plat en retirant le maximum d’air ou un moule à muffin ou à glaçons en silicone. Ensuite, indiquez clairement la date où vous les congelez, car ils ne se conserveront <strong>pas plus de quatre mois</strong>. Une fois ce délai passé, les blancs d’œufs risqueraient d’être inutilisables.</p> <div class="code-block code-block-4" style="margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both; height: 300px;"> </div> <p style="text-align: justify;">Sachez par ailleurs que vous pouvez également congeler des œufs entiers, mais jamais dans leur coquille qui pourrait exploser à la décongélation. Idéalement, congelez-les par deux, toujours à plat, en veillant à les fouetter légèrement et brièvement au préalable <strong>sans trop les émulsionner pour éviter la formation de bulles</strong>. Souvenez-vous néanmoins de la date de congélation et du nombre d’œufs congelés pour faciliter la décongélation.</p> <h2 style="text-align: justify;"><span id="2-le-pain-parmi-les-aliments-etonnants-a-congeler" class="ez-toc-section"></span>2) Le pain parmi les aliments étonnants à congeler</h2> <figure id="attachment_65234" class="wp-caption aligncenter" aria-describedby="caption-attachment-65234"><picture class="size-full wp-image-65234"> <source srcset="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742.jpg.webp 1254w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-300x200.jpg.webp 300w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-1024x683.jpg.webp 1024w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-768x512.jpg.webp 768w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-561x374.jpg.webp 561w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-1122x748.jpg.webp 1122w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-265x177.jpg.webp 265w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-531x354.jpg.webp 531w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-364x243.jpg.webp 364w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-728x485.jpg.webp 728w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-608x405.jpg.webp 608w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-758x505.jpg.webp 758w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-1152x768.jpg.webp 1152w" type="image/webp" sizes="(max-width: 1254px) 100vw, 1254px"> <img src="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742.jpg" sizes="(max-width: 1254px) 100vw, 1254px" srcset="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742.jpg 1254w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-300x200.jpg 300w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-1024x683.jpg 1024w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-768x512.jpg 768w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-561x374.jpg 561w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-1122x748.jpg 1122w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-265x177.jpg 265w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-531x354.jpg 531w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-364x243.jpg 364w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-728x485.jpg 728w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-608x405.jpg 608w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-758x505.jpg 758w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1345224742-1152x768.jpg 1152w" alt="congeler pain" width="1254" height="836" loading="lazy"> </picture> <figcaption id="caption-attachment-65234" class="wp-caption-text">Crédits : iStock</figcaption> </figure> <p style="text-align: justify;">Vous n’avez pas réussi à tout manger ou vous en avez acheté plus que d’habitude ? Pas de souci, il est <a href="https://astucesdegrandmere.net/conserver-pain-plus-longtemps/" target="_blank" rel="noopener">tout à fait possible de congeler le pain</a> pour le conserver pour plus tard. Il faut juste penser à bien le conserver dans un sac congélation pour le protéger de l’humidité. Il peut même être conservé en tranches et directement<strong> toasté à la sortie du congélateur</strong>. Sinon, pour une baguette entière ou coupée en deux ou trois morceaux avant la congélation, il vous faudra passer le tout sous l’eau avant de le<strong> passer au four à 150 °C pour lui redonner tout son croustillant</strong>.</p> <h2 style="text-align: justify;"><span id="3-les-pates-pate-a-pizza-pate-brisee-etc" class="ez-toc-section"></span>3) Les pâtes (pâte à pizza, pâte brisée, etc.)</h2> <p style="text-align: justify;">Que ce soit parce qu’un plan de repas tombe à l’eau ou parce qu’il vous reste des morceaux après la préparation d’une quiche ou d’une pizza, il est tout à fait possible de conserver au congélateur de la pâte à pizza, de la pâte feuilletée, de la pâte brisée ou même de la pâte à cookie. Pour ce faire, il suffit de bien l’emballer sous réserve de<strong> l’utiliser dans les quatre mois qui suivent</strong>. Comptez environ deux heures pour décongeler une pâte pré-étalée et une demi-journée pour une boule.</p> <h2 style="text-align: justify;"><span id="4-le-lait-parmi-les-aliments-insolites-que-l%e2%80%99on-peut-congeler" class="ez-toc-section"></span>4) Le lait parmi les aliments insolites que l’on peut congeler</h2> <p style="text-align: justify;">Il est <a href="https://astucesdegrandmere.net/ces-5-aliments-qu-il-ne-faut-jamais-congeler/" target="_blank" rel="noopener">déconseillé de congeler du fromage</a>. Toutefois, pour ce qui est du lait, on peut y aller les yeux fermés ! En plus, on n’a même pas besoin de se casser la tête lors du processus de congélation. Il suffit pour cela de<strong> le garder dans son contenant d’origine</strong>. Ensuite, on pourra le laisser parmi les aliments surgelés pendant six mois maximum (deux dans le cas du lait entier). La <strong>décongélation à température ambiante sera toutefois à bannir</strong> pour tous les produits laitiers congelés. En effet, des bactéries pourraient s’y développer, ce qui pourrait être dangereux pour votre santé. Alors, prévoyez bien huit à dix heures de décongélation au frigo pour votre lait et remuez-le avant utilisation.</p> </div> </div> <section class="g1-row author-info"> <div class="g1-row-inner author-info-inner"> <div class="g1-column author-overview"><header> <div class="entry-inner"> <div class="g1-content-narrow g1-typography-xl entry-content"> <h2 style="text-align: justify;">5) Congeler les fruits et légumes et les herbes aromatiques</h2> <figure id="attachment_65232" class="wp-caption aligncenter" aria-describedby="caption-attachment-65232"><picture class="size-full wp-image-65232"> <source srcset="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445.jpg.webp 1254w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-300x200.jpg.webp 300w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-1024x683.jpg.webp 1024w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-768x512.jpg.webp 768w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-561x374.jpg.webp 561w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-1122x748.jpg.webp 1122w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-265x177.jpg.webp 265w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-531x354.jpg.webp 531w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-364x243.jpg.webp 364w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-728x485.jpg.webp 728w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-608x405.jpg.webp 608w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-758x505.jpg.webp 758w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-1152x768.jpg.webp 1152w" type="image/webp" sizes="(max-width: 1254px) 100vw, 1254px"> <img src="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445.jpg" sizes="(max-width: 1254px) 100vw, 1254px" srcset="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445.jpg 1254w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-300x200.jpg 300w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-1024x683.jpg 1024w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-768x512.jpg 768w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-561x374.jpg 561w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-1122x748.jpg 1122w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-265x177.jpg 265w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-531x354.jpg 531w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-364x243.jpg 364w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-728x485.jpg 728w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-608x405.jpg 608w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-758x505.jpg 758w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1211020445-1152x768.jpg 1152w" alt="congeler fruits et légumes aliments frais" width="1254" height="836"> </picture> <figcaption id="caption-attachment-65232" class="wp-caption-text">Crédits : iStock</figcaption> </figure> <p style="text-align: justify;">La congélation permet de conserver des légumes plus longtemps pour une consommation hors saison. Cette technique a également un autre avantage. Malheureusement, on ne pense pas assez à préparer à l’avance des plats, mais aussi des portions de fruits et légumes pré-coupés que l’on peut ensuite utiliser dans un smoothie, une tarte, un gratin, une soupe improvisée ou une poêlée. Lorsque vous préparez des légumes, pensez à en couper et en blanchir un peu plus pour pouvoir les congeler et <strong>gagner du temps sur la préparation des prochains repas</strong>. C’est une astuce toute simple, mais qui change la vie en cuisine !</p> <p style="text-align: justify;">Et si vous achetez des herbes fraîches, pensez aussi à en congeler dans un bac à glaçons que vous remplirez ensuite d’huile d’olive. Cela évitera le gâchis. Et en plus, vous aurez des herbes <strong>déjà propres et prêtes à l’emploi</strong> à glisser dans la poêle ou la casserole la prochaine fois.</p> <div class="code-block code-block-4" style="margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both; height: 300px;"> </div> <h2 style="text-align: justify;"><span id="6-les-noix-et-les-amandes-des-aliments-etonnants-qu%e2%80%99on-ne-pense-jamais-a-congeler" class="ez-toc-section"></span>6) Les noix et les amandes, des aliments étonnants qu’on ne pense jamais à congeler</h2> <p style="text-align: justify;">Les fruits secs se prêtent parfaitement à la congélation. C’est idéal quand on en a trop et que l’on ne pourra pas tout écouler ! Tous les fruits à coque pourront se conserver <strong>deux ans</strong> s’ils ont encore leur coquille. Une fois décortiqués, vous pourrez facilement les garder <strong>au moins un an</strong> dans un bon état de conservation. Ensuite, il suffit de les laisser tranquillement décongeler au frigo pendant six à huit heures ou de passer la quantité dont on a besoin sous l’eau chaude en s’aidant d’une passoire.</p> <h2 style="text-align: justify;"><span id="7-congeler-les-restes-de-sauce-en-petites-portions-et-les-aliments-en-puree" class="ez-toc-section"></span>7) Congeler les restes de sauce en petites portions et les aliments en purée</h2> <figure id="attachment_65229" class="wp-caption aligncenter" aria-describedby="caption-attachment-65229"><picture class="size-full wp-image-65229"> <source srcset="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate.jpg.webp 1254w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-300x200.jpg.webp 300w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-1024x683.jpg.webp 1024w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-768x512.jpg.webp 768w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-561x374.jpg.webp 561w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-1122x748.jpg.webp 1122w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-265x177.jpg.webp 265w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-531x354.jpg.webp 531w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-364x243.jpg.webp 364w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-728x485.jpg.webp 728w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-608x405.jpg.webp 608w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-758x505.jpg.webp 758w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-1152x768.jpg.webp 1152w" type="image/webp" sizes="(max-width: 1254px) 100vw, 1254px"> <img src="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate.jpg" sizes="(max-width: 1254px) 100vw, 1254px" srcset="https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate.jpg 1254w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-300x200.jpg 300w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-1024x683.jpg 1024w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-768x512.jpg 768w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-561x374.jpg 561w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-1122x748.jpg 1122w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-265x177.jpg 265w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-531x354.jpg 531w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-364x243.jpg 364w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-728x485.jpg 728w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-608x405.jpg 608w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-758x505.jpg 758w, https://astucesdegrandmere.net/wp-content/uploads/2022/02/congeler-sauce-tomate-1152x768.jpg 1152w" alt="congeler sauce tomate purées aliments pour bébé" width="1254" height="836" loading="lazy"> </picture> <figcaption id="caption-attachment-65229" class="wp-caption-text">Crédits : iStock</figcaption> </figure> <p style="text-align: justify;">Il vous reste de la sauce tomate du midi ou de la soupe consommée le soir ? Si vous n’avez pas l’intention de les réutiliser, rien ne vous empêche de les congeler dans un bac à glaçon ou un moule en silicone pour avoir une portion facile à utiliser et réchauffer la prochaine fois. Et quand on prépare ses propres petits pots et purées pour bébé, on peut aussi faire de plus grosses quantités et congeler ce que l’on ne va pas utiliser immédiatement. Malin !</p> <h2 style="text-align: justify;"><span id="8-les-chips" class="ez-toc-section"></span>8) Les chips</h2> <p style="text-align: justify;">Quand on est gourmand, le paquet descend très vite… Toutefois, il arrive que l’on oublie le paquet au fond du placard. Au final, les chips deviennent molles et prennent un goût désagréable. Il y a pourtant un moyen facile de l’éviter : la congélation, bien sûr ! Pour ce faire, fermez le paquet hermétiquement et consommez-les dans l’année qui suit. En plus, <strong>pas besoin de décongélation</strong>, car ces aliments ne risquent pas de congeler. Vous pourrez consommer vos chips froides ou simplement les laisser poser quelques heures avant de les déguster.</p> </div> </div> <section class="g1-row author-info"> <div class="g1-row-inner author-info-inner"> <div class="g1-column author-overview"><header> <h2 class="g1-gamma g1-gamma-1st author-title">Écrit par <a href="https://astucesdegrandmere.net/author/julie/">Julie Vera, experte santé, bien-être et vie pratique</a></h2> </header></div> </div> </section> </header></div> </div> </section>
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Grands-mères
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