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Nutrition 2.01

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Type :	Comment faire?
Categorie:	?Categorie
Nom:	Manger des oignons crus sans la mauvaise haleine
Description:	Description: <header> <h1>Manger des oignons crus sans la mauvaise haleine : le truc simple et magique signé Norbert</h1> </header> <aside class="o-article-metas"> <div class="o-article-metas__left"><span class="a-notification">Article mis à jour le 15/05/23 06:33</span></div> </aside> <div id="jArticleInside"> <p class="app_entry_lead">Manger des oignons crus en évitant l'haleine de dragon ? C'est possible et c'est facile, avec l'astuce redoutable du chef Norbert Tarayre.</p> <a class="fancy" title=" © Axel Bueckert / 123rf" href="https://img-3.journaldesfemmes.fr/_QaX0w7axw_hKuT2-2YsqDLE_tQ=/1500x/smart/d4cdc1b0039945e2a674024d990ef759/ccmcms-jdf/39621823.jpg"> <figure data-insertor-excluded="1"><picture data-insertor-excluded="1"> <source srcset="https://img-3.journaldesfemmes.fr/CiSpQxRbtr5pCm1vwPcDSvZ08cU=/540x/smart/d4cdc1b0039945e2a674024d990ef759/ccmcms-jdf/39621823.jpg" media="(max-width: 480px)" data-insertor-excluded="1"> <img src="https://img-3.journaldesfemmes.fr/_QaX0w7axw_hKuT2-2YsqDLE_tQ=/1500x/smart/d4cdc1b0039945e2a674024d990ef759/ccmcms-jdf/39621823.jpg" alt="Manger des oignons crus sans la mauvaise haleine : le truc simple et magique signé Norbert" width="1500" height="1000" data-insertor-excluded="1"> </picture> <figcaption data-insertor-excluded="1"><small data-insertor-excluded="1">© Axel Bueckert / 123rf</small></figcaption> </figure> </a> <div class="o-entry-ct"> <p>Les oignons crus, nous aussi, on adore ça ! Ce qu'on aime moins, c'est <strong>l'haleine associée qui persiste de longues heures</strong> après les avoir mangés. Vous avez beau vous brosser les dents avec du dentifrice, mâcher un <a title="Gomme à mâcher" href="https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-sante-du-quotidien/2584395-chewing-gum-effet-sante-bucco-dentaire-estomac/">chewing-gum</a> à la menthe, rien n'y fait, l'odeur semble résister à tout... Il existe pourtant une méthode toute simple pour éviter cela et elle ne requiert que deux ingrédients ! Avec cette astuce du chef <a title="Norbert Tarayre" href="https://cuisine.journaldesfemmes.fr/chefs-et-gastronomie/2410546-norbert-tarayre-le-chef-trublion-de-m6/">Norbert Tarayre</a>, <strong>fini la mauvaise haleine après avoir mangé des oignons crus</strong>. Enfin ! </p> <div id="ctn_native_atf" class="ads--insertor-casper"> <div id="ba_native_atf"></div> </div> </div> </div>
Texte:	Texte: <h2>Comment éviter la mauvaise haleine des oignons crus ?</h2> <p>Les oignons, au même titre que l'ail, sont riches en composés sulfurés et libèrent ainsi des odeurs coriaces lorsqu'ils sont consommés crus. Pour échapper à la mauvaise haleine des oignons crus, il suffit de <strong>tremper vos tranches d'oignons dans de l'eau vinaigrée</strong>. Et oui, c'est aussi simple que cela, ce serait bête de s'en priver, non ? L'acidité du vinaigre va neutraliser le goût fort des oignons, apaiser le feu qu'ils peuvent provoquer en bouche et ainsi vous<strong> éviter la fameuse haleine de dragon</strong>.</p> <h2>Les étapes de l'astuce de Norbert Tarayre pour éviter la mauvaise haleine des oignons</h2> <p>Pour réaliser cette astuce, nul besoin d'aller faire les courses ! Vous aurez simplement besoin d'un large bol, d'eau, de <a title="Vinaigre cristal" href="https://deco.journaldesfemmes.fr/guide-amenagement-et-travaux/1821628-vinaigre-blanc-utilisations-pour-nettoyer-la-maison/">vinaigre blanc</a> ou de vinaigre de cidre. Il s'agit en quelque sorte de pickles d'oignons ultra-express. Pour obtenir des oignons encore plus doux, vous pouvez <strong>ajouter une cuillère à soupe de sucre</strong> ou de miel liquide à la préparation.</p> <ul> <li data-insertor-excluded="1">Découpez vos oignons en tranches assez épaisses.</li> <li data-insertor-excluded="1">Remplissez votre bol avec de l'eau claire et ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre blanc.</li> <li data-insertor-excluded="1">Plongez vos rondelles d'oignons dans la préparation et <strong data-insertor-excluded="1">laissez-les tremper une dizaine de minutes</strong> minimum.</li> <li data-insertor-excluded="1">Rincez puis égouttez soigneusement vos oignons à l'aide d'une passoire.</li> </ul> <div id="jStickySize" class="entry"> <div id="jArticleInside"> <div class="o-entry-ct"> <p>Les oignons sont prêts à être dégustés en salade ! Vous pouvez appliquer cette astuce aux oignons rouges comme blancs, cela <strong>fonctionne avec toutes les couleurs</strong>. Vous y penserez avant votre prochain date, ça peut aider !</p> <div id="jPublicationNativeShareButton"></div> </div> </div> </div> <aside class="o-article-metas o-article-metas--author jDiaporamaVerticalMetasAuthor"> <div class="o-article-metas__left"><a class="a-article-author-pic" href="https://www.journaldesfemmes.fr/account/tatianajeandorize-15411582" rel="author"> </a> <div><a class="a-article-author-name" href="https://www.journaldesfemmes.fr/account/tatianajeandorize-15411582"> Tatiana Jean-Dorize</a> <span class="a-title-1"> <span class="a-title-date">Mis à jour le 15/05/23 06:33</span> </span></div> </div> </aside>
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Source (recette):	Journal des Femmes
Lien:	https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/2919479-515
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