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Type :	Comment faire?
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Nom:	Parfumez votre pâte à crêpes
Description:	Description: <h1 class="title"><span style="font-size: 14pt;">Parfumez votre pâte à crêpes facilement!</span></h1> <div class="article-text slidebox-start"><img class="photo img-100" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://www.ptitchef.com/imgupl/article/2915.jpg" alt="Parfumez votre pâte à crêpes facilement!" width="250" height="101" loading="lazy"> <p>Fines et moelleuses, les <strong><a href="https://www.ptitchef.com/recettes/recette-de-crepe" target="_blank" rel="noopener">crêpes</a></strong> ont cette capacité à mettre tout le monde d'accord. Pas étonnant que la <strong><a href="https://www.ptitchef.com/dossiers/recettes/la-chandeleur-aid-437" target="_blank" rel="noopener">Chandeleur</a></strong> soit une fête tant attendue!</p> <p>Vous voici donc en cuisine, à ouvrir le vieux cahier de recettes transmis par votre grand-mère (elle-même l'ayant obtenu de la sienne, qui l'avait obtenu de la sienne, qui.. bon vous avez compris!). Des crêpes qui vous rappellent votre <strong>douce enfance</strong> et auxquelles vous souhaiteriez apporter votre touche personnelle. Cet <strong>ingrédient magique</strong> qui vous amènera à dépoussiérer cette recette familiale tout en la sublimant.</p> <p>Ca tombe bien, nous vous avons listé plus de <strong>10 manières de parfumer facilement votre pâte à crêpes ;-)</strong></p> <em><a href="https://www.ptitchef.com/dossiers/recettes/vous-ne-raterez-plus-jamais-votre-pate-a-crepes-grace-a-ces-astuces-aid-329" target="_blank" rel="noopener">[ Retrouvez aussi nos astuces pour réussir ses crêpes à tous les coups en cliquant ici ]</a></em></div>
Texte:	Texte: <aside class="o-article-metas o-article-metas--author jDiaporamaVerticalMetasAuthor"> <div class="o-article-metas__left"> <div> <div class="article-chapters"> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Vanille</h2> <div class="aci-contet">Classiques et indémodables, les saveurs vanillées feront le bonheur des petits et grands :-) Côté texture, vous pourrez la retrouver en gousse, pâte ou encore extrait. N'hésitez pas non plus à troquer une partie du sucre par du sucre vanillé ;-)</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Eaux de vie et liqueurs</h2> <div class="aci-contet"> <p>Une larme de Rhum, une lichette de Calvados, une pointe de Grand Marnier ou encore un soupçon Cointreau, les liqueurs et eaux de vie apporteront de nouvelles saveurs à vos crêpes.</p> → Rassurez-vous, l'alcool s'évapore durant la cuisson ;-)</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Pastis</h2> <div class="aci-contet">Amateurs d'anis et de réglisse, cet ajout devrait vous plaire :-) N'hésitez donc pas à ajouter quelques ml de cette boisson afin de parfumer vos crêpes et surprendre vos invités.</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Fleur d'oranger</h2> <div class="aci-contet"> <p>Afin d'apporter de la douceur à vos crêpes, ajoutez-y de la fleur d'oranger. À raison d'1 à 2 cuillère à soupe par litre selon les goûts, elle dégagera en plus une douce odeur durant la cuisson.</p> <p>Si vous appréciez les arômes en dessert, tournez-vous également vers d'autres huiles essentielles convenant à la cuisine: citron, rose, menthe...</p> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Zestes d'agrumes</h2> <div class="aci-contet">Pas de fleur d'oranger sous la main mais une orange entière? Prélevez les zestes, un peu de jus et ajoutez le tout à votre pâte à crêpes! Vous pourrez faire de même avec le citron, le yuzu ou encore le pamplemousse ;-)</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Bière</h2> <div class="aci-contet">En plus d'apporter des saveurs supplémentaires à vos crêpes, la bière les rendra plus légères! Pour l'intégrer à votre recette, remplacez un quart, la moitié voire la totalité du lait par cette boisson.</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Cidre</h2> <div class="aci-contet"> <p>Là encore une boisson remplie de bulle mais réalisée cette fois-ci à partir de pommes! Toujours dans le but d'alléger vos crêpes, le cidre y apportera également ses légères notes sucrées / fruitées.</p> <p>→ Le plus? Cette boisson est garantie sans gluten. Si vous avez donc prévu de remplacer la farine de blé par un autre mélange également sans gluten, cette recette permettra à tout le monde de profiter du goûter :-)</p> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Cacao en poudre</h2> <div class="aci-contet">Vous pensiez vraiment que le chocolat n'allait pas se faire une place dans cette sélection? Il débarque en poudre dans votre pâte à crêpes non seulement pour lui donner de délicates saveurs mais aussi pour la colorer :-D Il vous suffira simplement dans ajouter dans la farine et de tamiser le tout. À vous les crêpes marrons!</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Thé / Infusion</h2> <div class="aci-contet"> <p>Les thés et infusions sont une explosion de saveurs en bouche. Pourquoi ne pas en laisser infuser dans le lait? Vous obtiendrez ainsi des crêpes riches en saveurs!</p> <p>Et si vous souhaitez qu'elles soient aussi colorée, optez pour du thé matcha: une couleur verte qui vous fera perdre la tête!</p> </div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Café / Chicorée</h2> <div class="aci-contet">Après le cacao et le thé, on ne pouvait pas passer à côté du café (ou de la chicorée!). Là encore, 1 ou 2 cuillère à soupe suffiront à parfumer vos crêpes de manière simple et originale tout en leur conférant de légères teintes beiges.</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Yaourt aromatisé</h2> <div class="aci-contet">Habituellement, on les mange tels quels ou les utilisons pour un gâteau au yaourt. Aujourd'hui, intégrez-les dans votre pâte à crêpes! Onctueux et parfumés, les yaourts rendront vos crêpes légèrement plus épaisses et <em>de facto</em> bien moelleuses. Pensez donc à remplacer une partie du lait par cet ingrédient ;-)</div> </div> <div class="ac-item"> <h2 class="aci-title">Gourmandises à parsemer</h2> <div class="aci-contet">Une fois votre pâte terminée, glissez-la dans votre poêler chaude et parsemez-y des gourmandises! Pépites de chocolat, fruits secs ou fruits confits en morceaux, laissez parler votre imagination et surtout vos papilles :-)</div> </div> </div> </div> </div> </aside>
Suggestions:	Suggestions: <h2 class="stitle">Recettes</h2> <div class="recipe-list-mozaic2 clearfix"><a title="Recette Pâte à crêpes facile" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pate-a-crepes-parfaite-fid-1565926">  <strong>Pâte à crêpes facile</strong> </a><a title="Recette Crêpes marbrées vanille chocolat" href="https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/crepes-marbrees-vanille-chocolat-fid-1572027"> <strong>Crêpes marbrées vanille chocolat</strong> </a><a title="Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepes-suzette-la-recette-traditionnelle-fid-1570282"> <strong>Crêpes suzette, la recette traditionnelle</strong> </a><a title="Recette Crêpes à la fleur d'oranger." href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepes-a-la-fleur-d-oranger-fid-1510285"> <strong>Crêpes à la fleur d'oranger.</strong> </a><a title="Recette Pâte à crêpes au pastis" href="https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/pate-a-crepes-au-pastis-fid-1573413"> <strong>Pâte à crêpes au pastis</strong> </a><a title="Recette Pâte à crêpes à la bière blonde" href="https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/pate-a-crepe-a-la-biere-blonde-fid-1573411"> <strong>Pâte à crêpes à la bière blonde</strong> </a><a title="Recette Crêpes au yaourt {moelleuses et légères}" href="https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/crepes-au-yaourt-moelleuses-et-legeres-fid-1570391"> <strong>Crêpes au yaourt {moelleuses et légères}</strong> </a><a title="Recette Crêpes a l'orange" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepes-a-l-orange-fid-1490466"> <strong>Crêpes a l'orange</strong> </a><a title="Recette Gâteau de crêpes au citron" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-de-crepes-au-citron-fid-1567546"> <strong>Gâteau de crêpes au citron</strong> </a><a title="Recette Crêpes au cidre sans gluten" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepes-au-cidre-sans-gluten-fid-1510348"> <strong>Crêpes au cidre sans gluten</strong> </a><a title="Recette Crêpes légères au cidre" href="https://www.ptitchef.com/recettes/autre/crepes-legeres-au-cidre-fid-220958"> <strong>Crêpes légères au cidre</strong> </a><a title="Recette Crêpes au lait d'amande au chocolat" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepes-au-lait-d-amande-au-chocolat-fid-1427414"> <strong>Crêpes au lait d'amande au chocolat</strong> </a><a title="Recette Crêpes à l'ananas flambées au grand marnier" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepes-a-l-ananas-flambees-au-grand-marnier-fid-1542214"> <strong>Crêpes à l'ananas flambées au grand marnier</strong> </a><a title="Recette Crêpes à la chicorée" href="https://www.ptitchef.com/recettes/autre/crepes-a-la-chicoree-fid-620653"> <strong>Crêpes à la chicorée</strong> </a><a title="Recette Crêpes crousti-choco" href="https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepes-crousti-choco-fid-918638"> <strong>Crêpes crousti-choco </strong> </a></div>
Source (recette):	PtitCHEF
Lien:	https://www.ptitchef.com/dossiers/recettes/parfumez-votre-pate-a-crepes-facilement-aid-2915
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