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Nutrition 2.01

Details
Code: E180
Nom: Litholrubine BK, Carmin 6B, Pigment rubis
Description:
Comment: Colorant azoïque synthétique, la lithol-rubine BK, ou carmin 6B, n'est autorisée pour usage alimentaire que dans les croûtes de certains fromages. Elle a des applications en cosmétique, notamment dans les rouges à lèvres.
Toxicite: Douteux
dja: 1,5
Agriculture Bio.: -
Type : Colorant
Utilisation: Composition des croûtes de fromage. Interdit en Australie
Groupes à risques: Asthmatique et personnes souffrant d'urticaire
Symptomes: Symptômes cutanéo-muqueux et respiratoires
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