Code: |
E160a |
Nom: |
Carotènes (bêta-), Provitamine A |
Description: |
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Comment: |
Le ?-carotène est un caroténoïde courant, que l'on retrouve notamment dans les carottes. Le classement i-iv précise l'origine du colorant. |
Toxicite: |
Modérément toxique |
dja: |
5 |
Agriculture Bio.: |
- |
Type : |
Colorant |
Utilisation: |
Biscuit, beurre, glace, bonbon |
Groupes à risques: |
- |
Symptomes: |
- |
Link: |
.. |
Other links: |
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