Nutrition

Plat :

Base :

Diete:

Nutrition 2.01

Details

Code:	E151
Nom:	Noir brillant BN, Noir PN, Naphtol black
Description:
Comment:	Colorant de synthèse issu du pétrole, il est autorisé dans l'Union Européenne mais non listé au codex alimentarius (et interdit par défaut aux États-Unis). Sa DJA est de 5 mg/kg mcEFSA 5.
Toxicite:	Très toxique
dja:	5
Agriculture Bio.:	-
Type :	Colorant
Utilisation:	Nbreux alim.
Groupes à risques:	-
Symptomes:	-
Link:	..
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