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Plat :
Base :
Diete:
Nutrition 2.01
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Details
Code:
E150a
Nom:
Caramel I - nature (caramel caustique)
Description:
Comment:
Préparé par chauffage de glucides, éventuellement en présence de soude ou d'acides.
Toxicite:
Modérément toxique
dja:
ns
Agriculture Bio.:
-
Type :
Colorant
Utilisation:
Soda, glace, confiserie
Groupes à risques:
-
Symptomes:
-
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