| Code: |
E132 |
| Nom: |
Indigotine, Carmin(e) d'indigo |
| Description: |
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| Comment: |
Le carmin d'indigo est le dérivé synthétique (par sulfonation) d'un composé naturel extrait de l'indigo, l'indigotine. Sa DJA est de 5 mg/kg mcadd 10. |
| Toxicite: |
Très toxique |
| dja: |
5 |
| Agriculture Bio.: |
- |
| Type : |
Colorant |
| Utilisation: |
Nbreux alim. (chewing-gum, bonbon) |
| Groupes à risques: |
- |
| Symptomes: |
- |
| Link: |
.. |
| Other links: |
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