Code: |
E127 |
Nom: |
Erythrosine |
Description: |
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Comment: |
Colorant de synthèse, sa DJA est de 0,1 mg/kg mcadd 9. Elle est autorisée à hauteur de 200 mg/kg au maximum dans les cerises confitesReg 3. |
Toxicite: |
Toxique |
dja: |
0,1 |
Agriculture Bio.: |
- |
Type : |
Colorant |
Utilisation: |
Cerise confite, bonbon, fruit au sirop |
Groupes à risques: |
Allergique à l'iode, personnes soufrant d'hyperthy-roïdie |
Symptomes: |
Symptômes cutanéo-muqueux et respiratoires |
Link: |
.. |
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